Meaning | |
---|---|
Afrikaans | |
has gloss | afr: Vleis, in sy breedste moderne definisie, is alle diereweefsel wat ten doel het om as voedsel te dien. In dié konteks verwys dit nie net na spierweefsel nie, maar sluit ook vet of nie-spier organe in, insluitend longe, lewers, tonge, vel, breine, murg en niere. Diere wat slegs vleis eet is karnivore. |
lexicalization | afr: vleis |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | afr: vleissoort |
Assyrian Neo-Aramaic | |
has gloss | aii: ܒܣܪܐ ܗܘ ܓܕܠܐ ܐܘ ܙܩܪܐ ܚܝܘܬܢܝܐ ܪܟܝܟܐ ܕܡܬܚܫܚ ܐܝܟ ܡܐܟܘܠܬܐ. ܒܣܘܓܐܐ ܕܙܒܢ̈ܐ ܡܬܩܪܐ ܥܠ ܓܕܠܐ ܥܘܩܒܪܬܢܝܐ ܚܝܘܬܢܝܐ ܘܕܘܗܢܐ. ܐܦ ܡܬܩܪܐ ܥܠ ܓܒܪܐ. ܬܘܒ ܓܘܫܡܐ ܐܘܟܝܬ ܦܓܪܐ܀ |
lexicalization | aii: ܒܣܪܐ |
Arabic | |
has gloss | ara: اللحم هو النسيج الحيواني عند استخدامه كطعام، في معظم الأحيان يقصد به النسيج العضلي الحيواني والدهن المتعلق به، لكن أحيانا يقصد به الأعضاء غير العضلية مثل الرئة، والكبد، والجلد، والمخ، ونخاع العظم والكلى. واللحم قد يكون فاسدا وعندها تكون رائحته كريهة. |
lexicalization | ara: لحم |
lexicalization | ara: لحوم |
Standard Arabic | |
lexicalization | arb: لحم |
Aragonese | |
has gloss | arg: A carne ye o texito, prenzipalment muscular, que forma parti da composizión dun animal, encara que á sobén o termín fa referenzia nomás a animals terrestres. |
lexicalization | arg: Carne |
Mapuche | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | arn: ilo |
Egyptian Arabic | |
has gloss | arz: اللحمه هى اى نسيج حيوانى بيتاكل و خصوصا العضلات الهيكليه و الدهون اللى لازقه فيها. كلمة لحمه ممكن كمان ممكن تضم معاها حتت تانيه م الحيوان زى الكبده و المخ و الكلاوى و النخاع و الجلد و حتى الرئه فى بعض البلاد.اللحمه بتشمل السمك و الطيور كمان بس البيض و فواكه البحر مابيعتبروش م اللحوم مع انهم عباره عن انسجه حيوانيه. التركيب بغض النظر عن الحيوان فكل اللحوم بتتكون من نفس المكونات الاساسيه دى:بروتين (21 %) مايه (73 %) دهون (5 %) و معادن (1 %).النسب دى بتتغير اذا الحيوان اتعمله حاجات زي التسمين او التزغيط، ساعتها نسبة الدهون بتزيد و بتقل نسبة البروتين و المايه. مصادر |
lexicalization | arz: لحمه |
Aymara | |
has gloss | aym: Aycha , uywana jasa janchipa; yaqhipa uywanakana aychapaxa manq'añawa. |
lexicalization | aym: Aycha |
Azerbaijani | |
has gloss | aze: Ət — canlılarda sümüklə dəri arasında maddə. Ət dedikdə hər şeydən əvvəl skelet əzələləri və onlara birləşmiş yağ və toxumalar başa düşülür. Bəzən dil, qaraciyər, böyrək, beyin, ürək, diafraqma, baş əti və qida borusu da ət adlanır. |
lexicalization | aze: Ət |
Bavarian | |
lexicalization | bar: Fleisch |
Belarusian | |
lexicalization | bel: Мяса |
Bengali | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | ben: মাংস |
Tibetan | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | bod: ཤ་ |
Bosnian | |
has gloss | bos: Meso je životinjsko mišićno tkivo koje se koristi za ishranu ljudi i životinja. Meso se sastoji od mišićnih vlakana sa određenim sadržajem masnoće i veznog tkiva (mada se nekada u meso ubrajaju i ostali nemišićni organi kao pluća, jetra, bubrezi, mozak i dr.) |
lexicalization | bos: meso |
lexicalization | bos: Meso |
Breton | |
lexicalization | bre: kig |
lexicalization | bre: Kig |
Bulgarian | |
has gloss | bul: Месо — плът от животно (основно мускули), изпозвана в качеството на храна. Съществува също и изкуствено месо, което не е част от плътта на живо същество (например, соево месо). |
lexicalization | bul: месо |
lexicalization | bul: Месо |
Catalan | |
has gloss | cat: La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició dun animal. La classificació que sen fa del terme es merament col·loquial i comercial que només saplica a animals terrestres (normalment vertebrats: mamífers, aus, i rèptils), doncs, tot i que es pot aplicar la definició als animals marins, aquests entren a la categoria de peix, encara que els crustacis, mol·luscs i daltres grups sovint reben el nom de marisc. Més enllà de la seva correcta classificació biològica, altres animals, com els mamífers marins, shan considerat a vegades carn i daltres peix. |
lexicalization | cat: carn |
lexicalization | cat: Aliments carnis |
Chamicuro | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | ccc: pekano |
Czech | |
has gloss | ces: Maso znamená v užším slova smyslu kosterní svalovinu zvířat (a s ní související tkáně), v širším slova smyslu se jedná o veškeré poživatelné části těl živočichů, jež jsou určeny pro lidskou výživu (krev, střeva a vnitřností nevyjímaje). |
lexicalization | ces: maso |
lexicalization | ces: Maso |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | ces: masité jídlo |
Church Slavic | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | chu: мѧсо |
Mandarin Chinese | |
lexicalization | cmn: 肉 |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | cmn: ròu lei |
lexicalization | cmn: 肉类 |
lexicalization | cmn: 肉類 |
lexicalization | cmn: rou |
Welsh | |
has gloss | cym: Cnawd neu feinwe anifeiliaid a ddefnyddir fel bwyd yw cig. |
lexicalization | cym: cig |
lexicalization | cym: Cig |
Danish | |
has gloss | dan: Kød består af væv fra dyr, primært muskelvæv og det tilhørende fedt, der anvendes som føde el. mad til bl.a. mennesker. Udover muskelvæv anvendes indvolde, som lever, lunger og nyrer samt fedt, hud, marv fra ben, m.m. Kød indeholder typisk store mængder protein, og er dermed en betydelig kilde til inddækning af menneskets nødvendige behov for tilførsel af proteiner til opbygning og vedligeholdelse af vor energi og muskler. |
lexicalization | dan: kød |
lexicalization | dan: Kød |
German | |
has gloss | deu: Fleisch umfasst nach der engen Definition der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse im Deutschen Lebensmittelbuch nur Skelettmuskulatur mit anhaftendem oder eingelagertem Fett, Bindegewebe sowie eingelagerten kleineren tierischen Bestandteilen. Nach einer weiten Definition für Fleischerzeugnisse umfasst es „alle Teile von geschlachteten oder erlegten warmblütigen Tieren, die zum Genuss für Menschen bestimmt sind“. Nach dieser Definition fallen z. B. auch Innereien unter den Begriff „Fleisch“, nicht jedoch Hufe, Hörner, Knochen und Knorpel (außer als Bestandteil eines Produktes, wie z.B. Knochenschinken, Kotelett, Grillrippe) und Federn. Hierbei handelt es sich immer um Fleisch bzw. Geflügelfleisch, das zuvor durch Fleischbeschau untersucht und als tauglich zum Genuss für Menschen beurteilt wurde. |
lexicalization | deu: Fleisch |
Modern Greek (1453-) | |
lexicalization | ell: κρέας |
Esperanto | |
has gloss | epo: Viando estas la karno de besto rigardata aŭ uzata kiel manĝaĵo. Ĝi estas biologie muskola maso, ofte kun graso. Viando por homa manĝado devenas ĉefe de breditaj bestoj, mortigitaj en buĉejo. |
lexicalization | epo: viando |
lexicalization | epo: Viandoj |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | epo: hmota |
lexicalization | epo: viano |
Estonian | |
lexicalization | est: liha |
Basque | |
lexicalization | eus: okela |
lexicalization | eus: haragi |
Faroese | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | fao: kjøt |
Persian | |
has gloss | fas: گوشت نام یک ماده آلی است که در بدن بیشتر جانوران وجود دارد. انسانها گوشت جانورانی همچون گاو، گوسفند، و خوک را میخورند. گوشت غالبا همراه استخوان و مقداری چربی است و سرشار از پروتئین است. |
lexicalization | fas: گوشت |
Filipino | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | fil: karne |
lexicalization | fil: laman |
Finnish | |
has gloss | fin: Liha on nimitys, jota käytetään pääasiassa selkärankaisten eläinten, kuten nisäkkäiden ja lintujen, mutta myös matelijoiden lihaskudoksesta ruuaksi käytettäessä. Kalojen ja äyriäisten lihasta käytetään suomen kielessä yleisesti nimityksiä kala ja äyriäiset. |
lexicalization | fin: liha |
lexicalization | fin: Liha ja lihavalmisteet |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | fin: läskipää |
French | |
has gloss | fra: La viande désigne lensemble des aliments constitués par les tissus musculaires associés à du gras, des nerfs et du sang, ainsi que la triperie et les abats. Cela peut-être une production agricole résultante de lélevage ou une production résultante de la chasse. Les animaux producteurs de viande sont les animaux de boucherie, les animaux de basse-cour et les gibiers. La consommation de viande est controversée et, dans diverses cultures et religions, frappée de certains tabous. |
lexicalization | fra: viande |
lexicalization | fra: Viande |
lexicalization | fri: fleis |
Middle French (ca. 1400-1600) | |
lexicalization | frm: viande |
Western Frisian | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | fry: fleis |
Gan Chinese | |
has gloss | gan: 肉係喫嗰裡頭嗰一隻大類,係話各種動物身上喫得嗰肉同得別嗰喫得嗰組織(好似內臟)。常見嗰肉類包到豬肉、牛肉、羊肉同雞肉。蛋同海鮮通常不會拕當做肉類。 |
lexicalization | gan: 肉 |
Gaelic | |
has gloss | gla: Tha feòil na seòrsa bidh a tha a tighinn bho bheathaichean. Nuair a dhiùltas daoine feòil ithe, s e "glasraichear" a tha annta. |
lexicalization | gla: feòil |
lexicalization | gla: Feoil |
lexicalization | gla: Feòil |
Irish | |
lexicalization | gle: feoil |
Galician | |
has gloss | glg: A carne é o tecido animal, principalmente muscular, que se consome como alimento. Trátase dunha clasificación coloquial e comercial que só se aplica a animais terrestres (normalmente vertebrados: mamíferos, aves e réptiles), pois, a pesar de poder aplicarse tal definición aos animais mariños, estes entran na categoría de peixes -os crustáceos, moluscos e outros grupos adoitan recibir o nome de marisco-. Máis aló da súa correcta clasificación biolóxica, outros animais, como os mamíferos mariños, consideráronse ás veces carne e ás veces peixe. |
lexicalization | glg: carne |
Manx | |
has gloss | glv: She sorçh bee ayn yn eill ta goit veih beiyaghyn. |
lexicalization | glv: Feill |
Guarani | |
has gloss | grn: Soo hiupyrã oñeguenohẽva mymba, opaichaguágui, oĩ ipire guýre ha ojaho'i ikanguépe. |
lexicalization | grn: So'o |
Hakka Chinese | |
lexicalization | hak: Ngiuk-lui |
Haitian | |
has gloss | hat: Vyann se chè pou manje. |
lexicalization | hat: Vyann |
Serbo-Croatian | |
has gloss | hbs: Meso je životinjsko mišićno tkivo koje se koristi za ishranu ljudi i životinja. Meso se sastoji od mišićnih vlakana sa određenim sadržajem masnoće i veznog tkiva (mada se nekada u meso ubrajaju i ostali nemišićni organi kao pluća, jetra, bubrezi, mozak i dr.) |
lexicalization | hbs: Meso |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | hbs: месо |
Hebrew | |
has gloss | heb: בשר הוא רקמת תאים הנמצאת בגופם של בעלי חיים. לטורפים, אוכלי נבלות ואוכלי כל כולל חלק מבני האדם משמש הבשר כמזון. בני אדם נוהגים לאכול רקמת שריר וכן איברים פנימיים כמו כבד, טחול ועוד. הבשר עשיר בחלבון, בשומן ובפרט בשומן רווי, ובויטמינים שונים, דוגמת B12. בבשר כמות זעירה של פחמימות המאוחסנות כגליקוגן. |
lexicalization | heb: בשר |
Hindi | |
has gloss | hin: मांस, माँस या गोश्त उन जीव ऊतकों और मुख्यतः मांसपेशियों को कहते हैं, जिनका सेवन भोजन के रूप में किया जाता है। मांस शब्द, को आम बोलचाल और व्यावसायिक वर्गीकरण के आधार पर भूमि पर रहने वाले पशुओं के गोश्त के संदर्भ मे प्रयोग किया जाता है (मुख्यत: कशेरुकी: स्तनधारी, पक्षी और सरीसृप), जलीय मतस्य जीवों का मांस मछली की श्रेणी में जबकि अन्य समुद्री जीव जैसे कि क्रसटेशियन, मोलस्क आदि समुद्री भोजन की श्रेणी में आते हैं। वैसे यह वर्गीकरण पूर्णत: लागू नहीं होता और कई समुद्री स्तनधारी जीवों को कभी मांस तो कभी मछली माना जाता है। पोषाहार की दृष्टि से मानव के भोजन में मांस, प्रोटीन, वसा और खनिजों का एक आम और अच्छा स्रोत है। सभी पशुओं और पौधों से प्राप्त भोजनों में, मांस को सबसे उत्तम के साथ सबसे अधिक विवादास्पद खाद्य पदार्थ भी माना जाता है। जहां पोषण की दृष्टि से मांस एक पोषाहार हैं वहीं विभिन्न धर्म इसके सेवन से अपने अनुयायियों को दूर रहने की सलाह देते हैं। जो पशु पूर्ण रूप से अपने भोजन के लिए मांस पर निर्भर होते हैं उन्हें मांसाहारी कहा जाता है, इसके विपरीत, वनस्पति खाने वाले पशुओं को शाकाहारी कहते हैं. |
lexicalization | hin: मांस |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | hin: गोश्त |
lexicalization | hin: mAzsa |
lexicalization | hin: माँस |
Croatian | |
has gloss | hrv: Meso koje služi za prehranu čovjeka čini sirovo ili prerađeno mesno tkivo stoke, peradi, divljači, ribe, mekušaca, školjki, rakova, puževa i žaba. Ono je važan dio čovjekove prehrane radi velikog udjela bjelančevina, koje su nužne čovjeku. |
lexicalization | hrv: meso |
lexicalization | hrv: Meso |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | hrv: mesna |
lexicalization | hrv: mesnog |
Hungarian | |
has gloss | hun: A hús az állatok azon izomzata, mely más élőlények, például az ember számára tápanyagforrást jelent és nyersen vagy elkészítve fogyasztják. Nagyrészt harántcsíkolt izom és az azt összetartó kötőszövet alkotja, továbbá a húson találhatók még az inak, erek és idegek. A hús magas fehérjetartalma miatt könnyen emészthető és kiemelkedő helyet foglal el az emberi táplálkozásban. A legtöbb húson található kisebb-nagyobb mennyiségben zsír is. A hús fő tápanyagát a benne található fehérje adja. A zsírnak is fontos szerepe van az energia raktározásában. A húsok összetétele függ az adott állat fajától. |
lexicalization | hun: hús |
Armenian | |
lexicalization | hye: միս |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | hye: մսի |
Ido | |
has gloss | ido: Karno es animala texaji (principue muskulo) uzita kom nutrivo. |
lexicalization | ido: karno |
lexicalization | ido: Karno |
Interlingua (International Auxiliary Language Association) | |
lexicalization | ina: carne |
Indonesian | |
has gloss | ind: Daging ialah bagian dari hewan (sebagian besar jaringan otot) bekas sebagai makanan, kadang-kadang dengan perkecualian ikan, makanan laut, dan unggas. Pada mulanya, kata daging bermaksud "makanan" saja. |
lexicalization | ind: Daging |
Icelandic | |
has gloss | isl: Kjöt er vöðvi lífveru (spendýrs eða fugls) sem menn ásamt öðrum dýrum neyta sér til matar. |
lexicalization | isl: kjöt |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | isl: ket |
Italian | |
has gloss | ita: La carne è la materia organica costituente gli animali, con particolare riferimento ai tessuti molli dei medesimi ed ancora più specificamente al tessuto muscolare, parte pregiata contrapposta alle interiora. Con il nome generico di carne si identifica di solito l'alimento, ricavato dalla macellazione di animali da allevamento, di selvaggina e cacciagione, oppure dalla pulitura del pesce. |
lexicalization | ita: carne |
Javanese | |
has gloss | jav: Daging iku bagéan saka kéwan (sebagéan gedhé jaringan otot) minangka panganan, kadhang-kadhang ora klebu iwak, panganan segara, lan unggas. Wiwitané, tembung daging dimaksudaké minangka "panganan" waé. |
lexicalization | jav: Daging |
Japanese | |
has gloss | jpn: 食肉(しょくにく)とは人間が食用に供する動物組織である。本記事では食肉について概括的に述べる。 |
lexicalization | jpn: 肉 |
lexicalization | jpn: 食肉 |
Greenlandic | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | kal: neqi |
Georgian | |
lexicalization | kat: ხორცი |
Guguyimidjir | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | kky: minha |
Korean | |
has gloss | kor: 고기(Meat, 肉類)는 동물의 살점, 특히 인간이 먹는 동물의 살을 이르는 말이다. 콩을 원료로 씹히는 감촉이 고기와 비슷하게 가공한 콩고기에도 ‘고기’라는 말을 쓴다. 또한 순 살만으로 된 고기를 살코기라 한다. |
lexicalization | kor: 고기 |
Kölsch | |
lexicalization | ksh: Fleesh |
lexicalization | ksh: Flëijsh |
Kurdish | |
has gloss | kur: Goşt parçeyên nerm yên laşê mirov û ajalan e. Goşt ji proteînê pêk tê. |
lexicalization | kur: Goşt |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | kur: goşt |
Latin | |
has gloss | lat: Caro (carnis, f., vel carnis, carnis, f.) est pars cuiusdam animalis torosa ad esum paranda paratave. |
lexicalization | lat: carō |
lexicalization | lat: Caro |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | lat: carnis |
lexicalization | lat: caro |
Latvian | |
has gloss | lav: Gaļa ir dzīvnieku (parasti siltasiņu) muskuļaudi un taukaudi, ko izmanto pārtikā. Uzturā visvairāk lieto liellopu, cūku, aitu, mājputnu, kā arī medījumu gaļu. Gaļas sastāvā var būt saistaudi un tā var saturēt kaulus. Pie gaļas mēdz pieskaitīt arī uzturā lietojamos dzīvnieku iekšējos orgānus (aknas, nieres, smadzenes, sirdi, plaušas, mēli, kā arī asinis. |
lexicalization | lav: gaļa |
Limburgan | |
lexicalization | lim: Vleisj |
Lithuanian | |
has gloss | lit: Mēsa – gīvūnu audėnē, nauduojamė jiediou, daugiausē moskolā. Dabartėnēs čiesās daugoms žmuoniū vartuojamas mēsuos gaunama ėš namėniu gīvuoliu, augėnamu specēlē jiediou. Retiau nauduojama somediuotu gīvūnu mēsa, tēpuogė kai katrū ruopliū ė amfėbėju mēsa. |
has gloss | lit: Mėsa – gyvūnų audiniai, naudojami maistui, daugiausiai raumenys. Šiais laikais dauguma žmonių vartojamos mėsos gaunama iš naminių gyvūnų, auginamų specialiai maistui. Rečiau naudojama sumedžiotų gyvūnų mėsa, taip pat kai kurių roplių ir amfibijų mėsa. |
lexicalization | lit: mēsa |
lexicalization | lit: mėsa |
lexicalization | lit: Mėsos produktai |
Letzeburgesch | |
lexicalization | ltz: Fleesch |
Malayalam | |
has gloss | mal: ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളുടെ മാംസമാണ് ഇറച്ചി. കഴിക്കാവുന്ന പേശികളേയും ആന്തരാവയവങ്ങളെയും പൊതുവെ ഇറച്ചി എന്നു വിളിക്കുന്നു. ഇറച്ചിക്കോഴികളെയും മറ്റും വ്യാവസായിക അടിസ്ഥാനത്തില് വളര്ത്തുന്നുണ്ട്. ഇവ മാംസത്തിനുമാത്രമായി ഉതകുന്ന രീതിയില് പ്രത്യേകമായി വളര്ത്തുന്നു. |
lexicalization | mal: മാംസം |
lexicalization | mal: ഇറച്ചി |
Macedonian | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | mkd: месо |
Maltese | |
lexicalization | mlt: laħam |
Mongolian | |
lexicalization | mon: мах |
Maori | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | mri: mïti |
Malay (macrolanguage) | |
has gloss | msa: Daging, dalam definisi terluasnya, ialah tisu haiwan yang digunakan sebagai makanan. Selalunya daging ini memaksudkan otot rangka dan lemak yang berkaitan, tetapi juga boleh memaksudkan organ otot, termasuk paru-paru, hati, kulit, otak, sumsum tulang dan ginjal. Perkataan daging turut digunakan oleh industri pembungkusan dan penjualan industri untuk memaksudkan daging mamalia (lembu, kambing, dsb.) dan ayam itik yang diternak dan disembelih untuk penggunaan manusia, tetapi mengecualikan telur dan makanan laut yang meskipun terdiri daripada tisu haiwan. Haiwan yang hanya atau selalu memakan daging dipanggil haiwan maging atau karnivor. |
lexicalization | msa: daging |
Min Nan Chinese | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | nan: 肉 |
Neapolitan | |
lexicalization | nap: carna |
lexicalization | nap: ciacella |
Navaho | |
lexicalization | nav: atsį' |
lexicalization | nav: Atsįʼ |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | nav: atsįʼ |
Classical Nahuatl | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | nci: nacatl |
Dutch | |
has gloss | nld: Vlees is het spierweefsel van gewervelde dieren dat opgegeten kan worden. In een bredere betekenis omvat het alle dierlijke (met uitzondering van vis) en soms menselijke weefsels inclusief de organen (lever, nieren, enz.). |
lexicalization | nld: vlees |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | nld: vleessoort |
lexicalization | nld: vlees op de botten |
lexicalization | nld: vast voedsel |
lexicalization | nld: lulvent |
!Xóõ | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | nmn: ʘaje |
Norwegian Nynorsk | |
has gloss | nno: Kjøt eller kjøtt (norr. kjǫt) er hovudsakleg vev frå døde dyr som blir brukt som mat, til dømes musklar og feitt.Det kan òg visa til dette vevet på dyr eller menneske som fortsatt er i live. I overført tyding kan kjøt òg vera den etbare delen av andre ting, som fisk og frukt. |
lexicalization | nno: kjøt |
lexicalization | nno: Kjøtt |
Norwegian Bokmål | |
lexicalization | nob: kjøtt |
Norwegian | |
has gloss | nor: :For bandet med samme navn, se Kjøtt (band). Kjøtt er ifølge Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund og Norsk Kjøtt skjelettmuskulatur og mellomgulv med tilhørende fett og bindevev. Kjøtt finnes i tusenvis av varierende typer og fasonger, men de mest vanlige kjøttsortene i Europa og Vesten er kjøtt fra storfe, svin og forskjellige typer fugler. |
lexicalization | nor: kjøtt |
Novial | |
lexicalization | nov: karne |
Occitan (post 1500) | |
lexicalization | oci: Carn |
Ottoman Turkish (1500-1928) | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | ota: ات |
Pitjantjatjara | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | pjt: kuka |
Polish | |
has gloss | pol: Mięso – jest to pojęcie niejednoznaczne. Można powiedzieć że są to mięśnie szkieletowe uznane za zdatne do spożycia wraz z przylegającymi tkankami: łączną, kostną i tłuszczową oraz narządy wewnętrzne jak, wątroba, nerki, żołądek, ozór, mózg, płuca itp. Określenie stosuje się głównie do ciał różnych gatunków zwierząt ssaków, ptaków, ryb i innych jadalnych zwierząt, zabitych lub padłych przeznaczonych do konsumpcji. Zazwyczaj jest efektem przemysłowej hodowli (chów wielkoprzemysłowy), lecz również może być efektem polowania w swoim naturalnym środowisku. Rzadko zjadane bezpośrednio po zabiciu i nieprzetworzone. Najczęściej przetworzone termicznie gotowane, smażone itp. |
lexicalization | pol: mięso |
lexicalization | pol: Mięsa |
Portuguese | |
has gloss | por: Dá-se o nome de carne ao tecido muscular dos animais, incluindo o homem. É formada principalmente de proteínas, gorduras e água. Esse tecido é usado como alimento para os animais carnívoros e omnívoros, incluindo o homem. No sentido alimentício, geralmente a palavra "carne" só é usada para se referir à carne de mamíferos, répteis, aves e anfíbios. |
lexicalization | por: carne |
lexicalization | por: Carnes |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | por: vianda |
Prussian | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | prg: mēnsa |
Quechua | |
has gloss | que: Aycha nisqaqa uywamanta rurasqa mikhunam, aswanta uywap sinchi aychanmantam. |
lexicalization | que: Aycha |
Romany | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | rom: mas |
Moldavian | |
has gloss | ron: Carnea este un termen care defineşte carnea ca atare şi produsele din carne. In general carnea este constituită din musculatura scheletului animalelor cu porţiuni de ţesut conjunctiv şi adipos (gras). Nu intră în cadrul acestui termen măruntaiele, părţilor cornoase copite, păr, pene, ţesuturile cartilaginoase şi osoase. După normele de igienă sanitar-veterinare carnea trebuie să fi controlată înainte de consum de o persoană calificată. După timpul de intrare în consum carnea poate să fie carne proaspătă sau carne conservată. Conservarea poate fi realizată prin temperatură ridicată fierbere sau prăjire, sau prin sărare, uscare şi afumare. Carnea este diferită şi după provenienţa sa, după specia de animal din care se obţine după sacrificare. Ţări producătoare mari de carne pe glob In ordine ierarhică după cantitatea de carne produsă: | |+ Ţări producătoare de carne pe glob (2004) |- bgcolor=#DDDDDD ! Rang ! Ţară ! Producţie (in mii t) ! Rang ! Ţară ! Producţie (in mii t) |- bgcolor=#EEEEEE | 1 || China || 72.640 || 13 || Australia || 3.751 |- bgcolor=#EEEEEE | 2 || USA || 38.852 || 14 || Polonia || 3.266 |- bgcolor=#EEEEEE | 3 || Brazilia || 19.919 || 15 || Marea Britanie || 3.212... |
lexicalization | ron: carne |
lexicalization | ron: Carne |
Russian | |
has gloss | rus: Мя́со — скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо). Также, мясом иногда называют некоторые субпродукты: языки, печень, почки, мозги, сердце, диафрагмы, мясо голов и пищевода и т. д. Мясо используется преимущественно как пищевой продукт. |
lexicalization | rus: мясо |
lexicalization | rus: Мясо |
Yakut | |
has gloss | sah: Эт диэн кыыл уонна көтөр этэ. Киhи сиир аhа. Эт үксүн былчыҥ уонна уҥуох этин уонна сыаны ааттыыллар. Онтон таhынан эт диэн кыыл уонна көтөр араас тас уонна ис органнарын ааттыахтарын сөп: тыл, быар, бүөр, мэйии, сүрэх, диафрагма, бас, тирии, куртах у.д.а. Балык уонна атын уу харамайын аhа эт буолбатах. |
lexicalization | sah: эт |
Sicilian | |
has gloss | scn: La carni è la massa musculari di l’omu e di larmali. E puru nu cibbu. |
lexicalization | scn: Carni |
Old Irish (to 900) | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | sga: feóil |
Slovak | |
has gloss | slk: Mäso je kostrová svalovina jatočného dobytka, zveriny, hydiny, rýb určená na spotrebu alebo ďalšie spracovanie. |
lexicalization | slk: mäso |
lexicalization | slk: Mäso |
Slovenian | |
has gloss | slv: Meso je užitno živalsko tkivo, ki predstavlja hrano drugim organizmom. Organizmom, ki se prehranjujejo pretežno z mesom, pravimo mesojedi, tistim, katerim predstavlja samo del hranil, pa vsejedi. Med slednje spada tudi človek. Če meso uporabimo za človeško hrano, mora biti predhodno pregledano. Večino mesa, ki ga uporabljamo za prehrano ljudi, je termično predelanega (pečeno, kuhano, cvrto,...). Strogo gledano je meso samo živalsko tkivo, ki se nahaja med kostmi in kožo, kar izključuje npr. drobovino in jajca, čeprav v praksi dodajamo tudi ta tkiva v mesne proizvode. |
lexicalization | slv: meso |
lexicalization | slv: Meso |
Northern Sami | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | sme: biergu |
Inari Sami | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | smn: piärgu |
Skolt Sami | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | sms: vuä´ǯǯ |
Southern Sotho | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | sot: nama |
Castilian | |
has gloss | spa: La carne es el tejido animal, principalmente muscular, que se consume como alimento. Se trata de una clasificación coloquial y comercial que sólo se aplica a animales terrestres (normalmente vertebrados: mamíferos, aves y reptiles), pues, a pesar de poder aplicarse tal definición a los animales marinos, estos entran en la categoría de pescado, especialmente los peces —los crustáceos, moluscos y otros grupos suelen recibir el nombre de marisco—. Más allá de su correcta clasificación biológica, otros animales, como los mamíferos marinos, se han considerado a veces carne y a veces pescado. Desde el punto de vista nutricional la carne es una fuente habitual de proteínas, grasas y minerales en la dieta humana. De todos los alimentos que se obtienen de los animales y plantas, la carne es el que mayores valoraciones y apreciaciones alcanza en los mercados y, paradójicamente, también es uno de los alimentos más evitados y que más polémicas suscita. |
lexicalization | spa: carne |
lexicalization | spa: Carnes |
Albanian | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | sqi: mish |
Serbian | |
has gloss | srp: Месо најчешће означава животињску телесну материју која се користи као храна. При томе се најчешће мисли на скелетне мишиће и околно везивно ткиво, но под месом се могу подразумевати и други делови животињских тела који се користе у исхрани: плућа, срце, јетра, кожа, мозак, хрскавица и бубрези. У случају меса морске фауне, може се радити и о целим телима. |
lexicalization | srp: meso |
lexicalization | srp: месо |
lexicalization | srp: Месо |
Swati | |
has gloss | ssw: Ínyama (síNgísi, meat). |
lexicalization | ssw: inyama |
Swahili (macrolanguage) | |
has gloss | swa: Nyama ni sehemu za mwili wa wanyama zinazoliwa kama chakula. |
lexicalization | swa: nyama |
Swedish | |
has gloss | swe: Kött är ätlig muskel- och fettvävnad hos djur, ett födoämne . Kött äts av människor, samt av djur som är rovdjur, asätare eller allätare. Människan är i det sammanhanget en allätare. Kött är i många kulturer ett viktigt födoämne för att tillgodose kroppens behov av näringsämnet protein. I kulturer där kött äts mycket lite eller inte alls kan kött till viss del ersättas med mjölkprodukter, ägg eller soja. En person som inte äter kött kallas vegetarian. |
lexicalization | swe: kött |
lexicalization | swe: Kött |
Kiswahili | |
lexicalization | swh: nyama |
Tamil | |
has gloss | tam: இறைச்சி என்பது பொதுவாக உணவாகப் பயன்படுத்தப் படும் விலங்குத் திசுக்களைக் குறிக்கும். இவை விலங்குகளின் தசைகள், மற்றும் அவற்றின் உறுப்புக்களான நுரையீரல், ஈரல் போன்றவையும் இதில் அடங்கும்.இறைச்சியை மட்டுமே உண்ணும் விலங்குகள் ஊனுண்ணிகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. |
lexicalization | tam: இறைச்சி |
Tatar | |
lexicalization | tat: ит |
Telugu | |
lexicalization | tel: మాంసం |
Tetum | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | tet: na'an |
Tajik | |
has gloss | tgk: Гӯшт ин маводи ҳаррӯзаи инсон аст, ки онро аз аз гов, гӯсфанд ва аз дигар ҳайвонҳои барои истеъмол мегиранд. |
lexicalization | tgk: гӯшт |
lexicalization | tgk: Гушт |
lexicalization | tgk: Гӯшт |
Tagalog | |
has gloss | tgl: Ang karne (Ingles: meat) ay isang bahagi ng hayop na kinakain. Sa ekolohiya, ang tawag sa mga kumakain ng hayop ay ang mga karniboro (carnivores). Isa rin ito sa mga dapat kainin ng mga tao ayon sa "piramide ng pagkain". |
lexicalization | tgl: karne |
lexicalization | tgl: laman |
lexicalization | tgl: Karne |
Thai | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | tha: สิ่งที่ชอบทำ |
lexicalization | tha: ส่วนที่กินได้ |
lexicalization | tha: อาหารมื้อสำคัญ |
lexicalization | tha: เนื้อสัตว์ที่ใช้เป็นอาหาร |
Tigrinya | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | tir: ሥጋ |
Turkish | |
has gloss | tur: Et, genel tanımıyla bir hayvanın dokularının yiyecek olarak kullanılmasına denir. |
lexicalization | tur: et |
lexicalization | tur: Etler |
Tokharian B | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | txb: misa |
Ukrainian | |
has gloss | ukr: М’я́со — м’язеві тканини різноманітних тварин що вживаються у їжу. Важливий продукт харчування, основне джерело тваринного білку та одне з головних джерел білку взагалі. М’ясо наземних ссавців містить усі необхідні для людини речовини. За походженням розрізняють м’ясо великих ссавців та птицю. |
lexicalization | ukr: м’ясо |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | ukr: м'яс |
Urdu | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | urd: گوشت |
Uzbek | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | uzb: goʻsht |
Veps | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | vep: liha |
Vietnamese | |
has gloss | vie: Thịt thực phẩm là mô cơ của một số loài động vật như bò, lợn, gà... được dùng làm thực phẩm cho con người. Thịt thực phẩm có nhiều dạng chế biến đưa ra tiêu thụ như ướp lạnh, hun khói, đóng hộp... nhưng phổ biến nhất là thịt tươi. |
lexicalization | vie: thịt |
Vlaams | |
lexicalization | vls: Vlêes |
Votic | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | vot: liha |
Waray (Philippines) | |
has gloss | war: An karni amo an unod han hayop nga ginkakaon. Mga kasarigan |
lexicalization | war: Karne |
Yiddish | |
has gloss | yid: פלייש איז די מאטריאל וואס איז טישו פון קערפער בעיקר פון מוסקלען פון א בעל חי. עס איז אבער אויך אנדערע גלידער ווי די לעבער א.א.וו. וואס מען קען פארדייען אלס עסנווארג. אידישקייט * אין שמחה אלא בבשר. * מען מישט נישט מילכיקס מיט פליישיקס |
lexicalization | yid: פלייש |
Yue Chinese | |
has gloss | yue: 肉類係嘢食嘅一個大類,指各種動物身上可以食得嘅肉同埋其他食得嘅組織(例如內臟)。常見嘅肉類包括豬肉、牛肉、羊肉同雞肉。而蛋同海鮮通常唔會當做肉類。 |
lexicalization | yue: 肉 |
lexicalization | yue: 肉類 |
Yurok | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | yur: nɹpɹw |
Chinese | |
has gloss | zho: 肉类食物,或者简称“肉类”,是人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种動物身上可供食用的肉及一些其他组织,经过不同程度及方法的加工,成为不同种类的肉类食物。常见的肉类包括猪肉、牛肉、羊肉以及鸡肉。肉类食物主要的营养价值是提供蛋白质,同时还提供脂肪及一些矿物质和维生素。 |
lexicalization | zho: 肉类食物 |
lexicalization | zho: 肉類 |
Malay (individual language) | |
lexicalization | zlm: daging |
Lexvo © 2008-2024 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint