| Information | |
|---|---|
| has gloss | (noun) similar to absinthe but containing no wormwood pastis |
| has gloss | eng: Pastis (pronounced in , ) is an anise-flavored liqueur and apéritif from France, typically containing 40–45% alcohol by volume, although alcohol-free varieties exist. |
| lexicalization | eng: pastis |
| subclass of | (noun) strong highly flavored sweet liquor usually drunk after a meal liqueur, cordial |
| Meaning | |
|---|---|
| Catalan | |
| has gloss | cat: El pastis (pronunciació en francès, pastí) és un licor danís occità que es beu a França fred i dissolt en aigua, típicament a laperitiu. El contingut alcohòlic del licor ronda els 40°-45°, però mesclat amb aigua queda en uns 7°. N'existeixen versions sense alcohol. |
| lexicalization | cat: pastis |
| Czech | |
| has gloss | ces: Pastis je druh anýzového alkoholického nápoje francouzského původu. Tento francouzský národní nápoj uvedený na trh roku 1932 Paulem Ricardem měl nahradit v té době zakázaný absint. Pastis je obvykle čirý s jantarovou barvou, avšak smíchaný s vodou se stává mléčně bílým. Obsah alkoholu je 40%. |
| lexicalization | ces: Pastis |
| lexicalization | ces: pastis |
| German | |
| has gloss | deu: Pastis (aus dem Provenzalischen pastís für Mischung) ist eine Spirituose aus Anis mit Ursprung in Frankreich und enthält typischerweise 40 bis 45 Volumenprozent Alkohol. Grundzutat war ursprünglich Anis. Heute wird meist der aus China und Vietnam stammende Sternanis verwendet. Weitere Zutaten sind Zucker, Fenchelsamen, Süßholzwurzeln, verschiedene andere Kräuter, Wasser und Alkohol. Pastis gilt als typisch französischer Schnaps. Tatsächlich handelt es sich um eine relativ junge Entwicklung. Als Anfang des 20. Jahrhunderts der zuvor sehr beliebte und häufig fälschlicherweise monokausal mit Missbrauch in Verbindung gebrachte Absinth in den meisten europäischen Ländern verboten wurde, veränderte man bei Pernod – zuvor einer der marktbeherrschenden Absinthproduzenten – das Rezept. Unter Verzicht auf den ebenfalls verbotenen Wermut entstand um 1915 der heutige Pastis. Der Alkoholgehalt war in Frankreich ursprünglich auf 30 Vol % beschränkt. 1922 wurde der erlaubte Gehalt auf 40 Vol %, 1938 auf 45 Vol % erhöht. |
| lexicalization | deu: Pastis |
| Finnish | |
| has gloss | fin: Pastis on ranskalainen anisviina. Suosituimpia merkkejä ovat pariisilaistyyppinen Pernod sekä Ricard ja Pastis 51, jotka edustavat marseillelaista tyyppiä. Tarjoiltaessa pastikseen perinteisesti sekoitetaan vettä, jolloin se muuttuu valkoiseksi ja läpikuultamattomaksi. Syynä on anisöljyn veteen liukenemattoman ainesosan, anetolin, sakeneminen. Keskimääräinen alkoholipitoisuus on 40–45 tilavuusprosenttia. Juoman sakeneminen kertoo anisviinoissa aina paremmasta laadusta. Heikompitasoisissa juomissa sakenemista ei tapahdu. |
| lexicalization | fin: Pastis |
| French | |
| has gloss | fra: Le pastis (de loccitan provençal pastís: pâté ou mélange) est le nom donné à des boissons alcoolisées parfumées à lanis. Pastis en occitan signifie aussi ennui, situation désagréable ou confuse : quel pastis ! |
| lexicalization | fra: pastis |
| lexicalization | fra: pastaga |
| Hebrew | |
| has gloss | heb: פאסטיס (בצרפתית: Pastis) הוא ליקר ואפריטיף צרפתי מקובל, אשר בדרך כלל מכיל 40-45% אלכוהול בנפח (קיימים גם סוגים נטולי אלכוהול). מקור השם בשפה אוקסיטנית, דיאלקט דרום צרפתי, בה משמעותו "עוגה" או "תערובת", ולחלופין גם "צרה", "אי נעימות" או "מצב מבלבל". |
| lexicalization | heb: פאסטיס |
| Hungarian | |
| has gloss | hun: A pastis ánizs ízű francia likőr és aperitif. Jellemzően 40–45% alkoholtartalmú, bár vannak alkoholmentes változatok is. |
| lexicalization | hun: pastis |
| Italian | |
| has gloss | ita: Il Pastis è un liquore profumato all'anice tipico della Francia, con un contenuto alcolico di solito intorno al 40-45%, anche se esistono anche versioni analcoliche della bevanda. |
| lexicalization | ita: pastis |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: パスティス（）はフランスのリキュールの一種。 |
| lexicalization | jpn: パスティス |
| Dutch | |
| has gloss | nld: Pastis is een aperitief op basis van steranijs en kruidenextracten, dat met name in Frankrijk populair werd na het verbod op absint. Het alcoholpercentage ligt tussen de 40% en 45%. Voor consumptie wordt er koud water aan toegevoegd, waarbij de karakteristieke troebeling ontstaat. |
| lexicalization | nld: pastis |
| Norwegian | |
| has gloss | nor: Pastis er navnet på en type fransk brennevin smaksatt med anis. Det inneholder vanligvis 40–45 volumprosent alkohol. Ordet pastis kommer fra provençalsk oksitansk og betyr «deig» eller «blanding». Det kan også ha betydningen ergrelse, kjedelig, forvirret situasjon, som i uttrykket quel pastis!. |
| lexicalization | nor: pastis |
| Portuguese | |
| has gloss | por: Pastis é o nome dado às bebidas alcoólicas aromatizadas com o anis. A palavra pastis provém do occitano provençal pastís, significando "pasta" ou "mistura", mas também aborrecimento, situação desagradável ou confusa. |
| lexicalization | por: pastis |
| Russian | |
| has gloss | rus: Пастис — алкогольный напиток, производимый и распространяемый повсеместно во Франции. |
| lexicalization | rus: Пастис |
| Castilian | |
| has gloss | spa: El pastis (pronunciación: pastí) es un anís típico de Francia cuyo contenido alcohólico ronda los 40-45%, aunque se encuentran versiones anahalcólicas (sin alcohol) de esta bebida. |
| lexicalization | spa: pastis |
| Swedish | |
| has gloss | swe: Pastis är en fransk aperitif smaksatt med anis som innehåller 40-45% alkohol. |
| lexicalization | swe: pastis |
| Links | |
|---|---|
| has part:substance | (noun) liquorice-flavored seeds, used medicinally and in cooking and liquors anise, anise seed, aniseed |
| Show unreliable ▼ | |
| similar | e/Pastis |
| Media | |
|---|---|
| media:img | Gambas flambees au pastis p1040715.jpg |
| media:img | Pastis Juvanis.jpg |
| media:img | Pastis.jpg |
| media:img | Pastis1.jpg |
| media:img | PastisCharbay.jpg |
Lexvo © 2008-2024 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint
