| Information | |
|---|---|
| has gloss | (noun) liquor distilled from fermented molasses rum |
| has gloss | eng: Rum is a distilled alcoholic beverage made from sugarcane by-products such as molasses and sugarcane juice by a process of fermentation and distillation. The distillate, a clear liquid, is then usually aged in oak and other barrels. |
| has gloss | eng: Rum is an alcoholic spirit. It is made from molasses and other sugarcane by-products through fermentation and distillation. Most of the rum production is in or around the Carribean. Rum is also made in other parts of the world, like Fiji or Australia. |
| lexicalization | eng: Rums |
| lexicalization | eng: Rum |
| subclass of | (noun) an alcoholic beverage that is distilled rather than fermented hard drink, booze, spirits, strong drink, liquor, hard liquor, John Barleycorn |
| has subclass | (noun) rum cut with water grog |
| has subclass | (noun) dark rum from Guyana demerara, demerara rum |
| has subclass | (noun) heavy pungent rum from Jamaica Jamaica rum |
| has subclass | c/American rums |
| has instance | e/de/Inländer-Rum |
| has instance | e/Cacique (rum) |
| has instance | e/Ron Zacapa Centenario |
| has instance | e/fr/Rhum agricole |
| has instance | e/nn/Dobbeltrom |
| has instance | e/no/Enkeltrom |
| Meaning | |
|---|---|
| Arabic | |
| has gloss | ara: الرم هو عبارة عن دبس السكر وهو ينتج من معامل السكر التي تغلي السكر لإستخلاص أكبر كميه ممكنه من بلورات السكر ومن هنا نستنتج ان المصدر الأول لصناعه الروم هو ملاس قصب السكر ثم يمزج مع العسل الأسود في براميل ضخمه للغليان. ثم بعد ذلك يوضع الروم في براميل كبيرة من البلوط لإعطاء الروم لونه وتتراوح المدة للتخزين في البراميل لنوع الجودة المطلوبه للرم |
| lexicalization | ara: رم |
| Asturian | |
| lexicalization | ast: ron |
| Bosnian | |
| has gloss | bos: Rum je destilovano alkoholno piće dobijeno od šećerne trske (melase i soka šećerne trske) procesom fermentacije i destilacije. Piće dobijeno destilacijom se obično čuva tj. stari u hrastovim ili buradima drugog drveta. Nejveća količina ruma se proizvodi u karipskim zemljama kao i u nekoliko južnoamerčkih zemalja poput Kolumbije, Venecuele, Gvajane i Brazila. Također, postoje proizvođači ruma u Astraliji, Fidžiju, Filipinima, Indiji, Mauricijusu... |
| lexicalization | bos: rum |
| Bulgarian | |
| has gloss | bul: Ромът е дестилирана алкохолна напитка, направена от остатъчните продукти на захарната тръстика меласа и тръстиков сироп, чрез процес на ферментация и дестилация. Бистрият дестилат обикновено се налива да „старее“ в бъчви от дъбова или друга дървесина. Допълнително, по-тъмен цвят ромът може да получи с прибавянето на карамел. |
| lexicalization | bul: ром |
| Catalan | |
| has gloss | cat: :Per a lacrònim ROM vegeu ROM. El rom o canya és un licor alcohòlic destil·lat (45-49°), que sobté de la melassa de la canya de sucre. De fet, és un subproducte de la fabricació del sucre de canya. |
| lexicalization | cat: rom |
| Czech | |
| has gloss | ces: Rum (anglicky: rum, španělsky:ron, francouzsky: rhum) je alkoholický nápoj destilovaný z melasy, nebo ze šťávy získané z cukrové třtiny. |
| lexicalization | ces: Rum |
| Danish | |
| has gloss | dan: Rom er en alkoholisk drikkevare. Rom fremstilles af rørsukker og vand. Blandingen af sukker og vand gæres til en væske med 8-10% alkhol. Derefter destilleres den til en alkoholprocent på op til 90% og lagres på egetræsfade. Efter lagringen fortyndes rommen til ned til 40-43% alkohol og fyldes på flasker. I Flensborg findes et rom-museum. |
| lexicalization | dan: rom |
| German | |
| has gloss | deu: Rum (frz. Rhum, span. Ron, vermutl. vom engl. Wort rumbullion - Aufruhr) ist ein alkoholisches Getränk. Er wird aus Melasse, seltener aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen. Abgewandelte Produkte sind Rum-Verschnitt (in Deutschland, muss mindestens 5 % Rum enthalten, Rest neutraler Alkohol aus anderen Rohstoffen) und Inländer-Rum (in Österreich, wird aus Rumalkohol und Aroma hergestellt). Der Mindestalkoholgehalt beträgt 37,5 Volumenprozent . |
| lexicalization | deu: Rum |
| Modern Greek (1453-) | |
| has gloss | ell: Το ρούμι είναι οινοπνευματώδες ποτό, προϊόν απόσταξης των χυμών του ζαχαροκάλαμου. Κατάγεται από την Ινδία ή την Κίνα, αλλά σήμερα παράγεται κυρίως στα νησιά της Καραϊβικής, όπου καθιερώθηκε αφότου οι Ευρωπαίοι κατακτητές έφεραν το ζαχαροκάλαμο. |
| lexicalization | ell: ρούμι |
| Esperanto | |
| has gloss | epo: Vidu ankaŭ artikolon Rumo (Italio) pri komunumo en Italio. ---- Rumo estas distilita alkohola trinkaĵo produktita el sukerkana suko aŭ ties melaso. Ankaŭ eblas produkti rumon el sukerbetoj. |
| lexicalization | epo: rumo |
| Estonian | |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | est: rumm |
| Faroese | |
| lexicalization | fao: romm |
| Finnish | |
| has gloss | fin: Rommi on sokeriruoosta valmistettava alkoholijuoma. Rommit jakautuvat kahteen pääluokkaan sen mukaan onko ne valmistettu sokeriruoon mehusta vai melassista. |
| lexicalization | fin: Rommit |
| lexicalization | fin: rommi |
| French | |
| has gloss | fra: Le rhum est une eau-de-vie produite à partir de la canne à sucre. |
| lexicalization | fra: rhum |
| Galician | |
| has gloss | glg: O ron é unha bebida alcohólica que se obtén a partir da cana de azucre por fermentación, destilación e envellecemento, xeralmente en barricas de carballo. Esta bebida menciónase por primeira vez en documentos de orixe nazarí (antigo reino de Granada), pero con maior consistencia, pola súa fama entre os mariñeiros, en documentos provenientes de Barbados en 1650. Chamábaselle "kill-devil" (mata-diaño) ou "rumbullion" (unha palabra de Devonshire, Inglaterra, que significa un gran tumulto). Nas colonias antillanas francesas, chamóuselle "guildive" (modificación de "kill-devil") e posteriormente "tafia", un termo africano ou indíxena. Xa en 1667 chamábaselle simplemente "rum", termo derivado da palabra española ron (palabra de raíz árabe) e a francesa rhum (que deriva da anterior). A primeira mención oficial da palabra "rum" aparecen nunha orde emitida polo Gobernador Xeral de Xamaica con data 8 de xullo de 1661. |
| lexicalization | glg: ron |
| Manx | |
| lexicalization | glv: rum |
| Haitian | |
| has gloss | hat: Wonm se bwason alkol. |
| lexicalization | hat: Wonm |
| Hebrew | |
| has gloss | heb: רום הוא משקה אלכוהולי חזק המופק מתוצרי לוואי של קנה הסוכר, כגון דבשה ומיץ קנה הסוכר, בתהליך של תסיסה וזיקוק. לרום ריח עז אופייני וטעם מתקתק במקצת, עם תכולת אלכוהול גבוהה (40% ברום סטנדרטי). |
| lexicalization | heb: רום |
| Croatian | |
| has gloss | hrv: Rum je žestoko alkoholno piće proizvedeno iz melase šećerne trske. Postoji bijeli i tamni rum. Sadržaj alkohola kreće se između 36 - 40%. |
| lexicalization | hrv: rum |
| Hungarian | |
| has gloss | hun: A rum cukornád levéből vagy melaszból erjesztett alkoholos ital, alkoholtartalma 38-60%. Desztillálás után színtelen folyadék, melyet évekig pihentetnek, így nyeri el sötét színét. Rumnak eredetileg a Karib-szigeteken készített cukornádpárlatot nevezték. Nevének keletkezéséről a cukor latin nevének (saccharum) rövidülése tűnik a legvalószínűbbnek. Más források szerint a rumbillion, „zűrzavar” szóból ered. 1508-ban Juan Ponce de León desztillálta az első palackot Puerto Ricón, bár hasonló italokat máshol is készítettek már. |
| lexicalization | hun: rum |
| lexicalization | hun: szeszes ital |
| Armenian | |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | hye: ռոմ |
| Ido | |
| lexicalization | ido: rumo |
| Indonesian | |
| has gloss | ind: Rum (rhum) adalah minuman beralkohol hasil fermentasi dan distilasi dari molase (tetes tebu) atau air tebu yang merupakan produk samping industri gula. Rum hasil distilasi berupa cairan berwarna bening, dan biasanya disimpan untuk mengalami pematangan di dalam tong yang dibuat dari kayu ek atau kayu jenis lainnya. Produsen rum terbesar di dunia adalah negara-negara Karibia dan sepanjang aliran Sungai Demerara di Guyana, Amerika Selatan. Selain itu, pabrik rum ada di negara-negara lain di dunia seperti Australia, India, Kepulauan Reunion. |
| lexicalization | ind: rum |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | ind: rum(minuman) |
| Icelandic | |
| has gloss | isl: Romm er brennivín úr gerjuðum sykurreyrsafa. Flestar rommtegundir eru framleiddar á eyjunum í Karíbahafi og í Mið-Ameríku þar sem það á uppruna sinn, en núorðið er það einnig framleitt í Ástralíu og Indlandi og víðar. |
| lexicalization | isl: Romm |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | isl: romm |
| Italian | |
| has gloss | ita: Il rum è una bevanda alcolica ottenuta dalla distillazione del succo o della melassa della canna da zucchero. |
| lexicalization | ita: rum |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: ラム酒（ラムしゅ rum）とは、サトウキビを原料として作られる、西インド諸島原産の蒸留酒。サトウキビに含まれる糖を醗酵・蒸留して作られる。スペイン語ではロン ( ron ) と呼ぶ。また、ブラジルのカシャッサ、日本の黒糖焼酎など、同じサトウキビを原料とする同類系統の蒸留酒が、他にも存在することでも知られる。なお、ラム酒は単にラムと呼ばれることもある。本稿では以降、ラム酒をラムと表記する。 |
| lexicalization | jpn: ラム酒 |
| Georgian | |
| has gloss | kat: რომი ეს ძლიერი სპირტიანი სასმელია, რომელიც შაქრის ლერწმის საკმაოდ რთული გზით გადამუშავების შედეგად მიიღება. არსებობს რომის რამდენიმე სახეობა. ღია ფერის რომს, ანუ უფერო, ოქროსფერი და მუქი რომი. |
| lexicalization | kat: რომი |
| Korean | |
| has gloss | kor: 럼(rum)은 럼주라고도 하며, 당밀이나 사탕수수에 물을 타서 발효시켜 증류한 술이다. 럼의 도수는 최소 40도이며, 숙성시키는 과정에 따라 흰색 또는 황갈색을 띤다. 대개 코코넛주스, 라임주스, 파인애플주스, 콜라 같은 다른 음료와 섞어 마신다. |
| lexicalization | kor: 럼 |
| Latin | |
| has gloss | lat: Rhōmium (Latinitate puriore: vinum caribbaeum, vel sicera nautica) est temetum melicrato simile, sed ex saccharo in loco mellis. Ex siropo vel mellaceo sacchari, sive cannae suco, praesertim fermantatur et distillatur. Distillatum, liquor pellucidus, in capsis roburneis conditur. Rhomium praesertim fit in Caribbaeo et ad ripas Demerarae in Africa Australis, sed etiam in Australia et India. Magnam famam habet ex usu nautico, praesertim apud piratas et Classem Brittanicam. Sunt rhomia fusca, aurea et candida. |
| lexicalization | lat: Rhomium |
| lexicalization | lat: rhomium |
| Lithuanian | |
| has gloss | lit: Romas – stiprus alkoholinis gėrimas, gaminamas iš cukranendrių spirito. |
| lexicalization | lit: Romas |
| lexicalization | lit: romas |
| Letzeburgesch | |
| has gloss | ltz: De Rum gëtt aus Zockerrouer gewonnen. Fir d'éischt gëtt den Zockerrouerjus erausgepresst an duerno agekacht. Iwwreg bleift en déckflëssege Sirop, dee mat Waasser verdënnt gëtt. Duerno kënnt Hief dobäi. |
| lexicalization | ltz: Rum |
| Malayalam | |
| lexicalization | mal: റം |
| Macedonian | |
| has gloss | mkd: Рум претставува дестилиран алкохолен пијалок од производи од шеќерната трска, првенствено меласата. Румот може да се пие чист или помешан и се користи во десерните сосови и за други јадења. |
| lexicalization | mkd: рум |
| Malay (macrolanguage) | |
| has gloss | msa: Rum ialah minuman suling yang diperbuat daripada keluaran sampingan tebu, seperti molases dan jus tebu, melalui proses penapaian dan penyulingan. Sulingannya yang merupakan cecair jernih kemudian diperam, biasanya di dalam tong kayu oak. Sedangkan terdapat pengeluar rum di tempat-tempat seperti Australia, India, dan Pulau Reunion, kebanyakan rum dikeluarkan di Caribbean dan persekitarannya, serta di sepanjang Sungai Demerara di Amerika Selatan. Sebilangan jenama rum yang utama termasuk Bacardi, Rum Bambu, Barbancourt, Brugal, Kapten Morgan, Estet Appleton, Kelab Havana, Stroh, Matusalem, Mount Gay, Bundaberg, Myers, Rum Malibu, Rum Gosling, Cruzan, Pusser, Flor de Caña, Don Q, Coruba, Old Monk, Sailor Jerry, dan Ron Zacapa Centenario. Rum "overproof", seperti Wray dan Nephew, mengandungi kandungan alkohol yang lebih tinggi. |
| lexicalization | msa: rum |
| Neapolitan | |
| lexicalization | nap: rùmma |
| Dutch | |
| has gloss | nld: | |- | |} Rum is volgens de Europese wetgeving: # een distillaat uit suikerriet dat # onder de 96% alcohol moet worden gedistilleerd en # de organoleptische kenmerken moet hebben van rum. |
| lexicalization | nld: rum |
| Norwegian Nynorsk | |
| has gloss | nno: :Sjå rom for andre tydingar av ordet. Rom er eit brennevin laga av biprodukt frå sukkerproduksjonen, som melasse (rårøyrsirup) og sukkerroesaft, som er gjæra og destillert. Destillatet, ei klår væske, vert lagra på eikefat. Rom vert i hovudsak laga i Karibia og langs Demerara (ei elv i Guyana i Sør-Amerika), men òg i Australia og India. Rom er berømt for sambandet sitt med sjørøveri og den britiske marinen. Det finst mørk rom (brun rom), gyllen rom og kvit rom (som eigentlig har ein klår farge). Mellom dei meste kjente rom-merka er Bacardi og Captain Morgan. |
| lexicalization | nno: Drikken Rom |
| lexicalization | nno: Rom |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | nno: rom |
| Norwegian | |
| has gloss | nor: Denne artikkelen omhandler brennevinet. For byen Rom (eller Roma), se Roma. Rom er et brennevin laget av biprodukter fra sukkerproduksjon, som molasse (rårørsukker) og sukkerroesaft, som er gjæret og destillert. Destillatet, en klar væske, blir lagret på eikefat. Rom lages hovedsakelig i Karibia og langs Demerara (en elv i Guyana i Sør-Amerika), men også i Australia og India. Rom er berømt for sin forbindelse med sjørøveri og den britiske marine. Det finnes mørk rom (brun rom), gyllen rom, og hvit rom (som egentlig har en klar farge). Blant de meste kjente rom-merker finnes |
| lexicalization | nor: Rom |
| Papiamento | |
| lexicalization | pap: ròm |
| Polish | |
| has gloss | pol: Rum – napój alkoholowy o wysokiej zawartości alkoholu (37,5%-81%) wytwarzany ze sfermentowanego soku z trzciny cukrowej, koncentratu tego soku lub melasy. |
| lexicalization | pol: rum |
| Portuguese | |
| has gloss | por: O rum é uma bebida alcoólica obtida a partir da fermentação do melaço e posterior destilação. O rum é uma bebida secular, de características refinadas e aroma suave. |
| lexicalization | por: rum |
| Russian | |
| has gloss | rus: Ром (англ. rum, исп. ron, фр. rhum) — крепкий спиртной напиток, изготавливаемый путём сбраживания и перегонки из побочных продуктов сахарно-тростникового производства, таких как патока и тростниковый сироп. Прозрачная жидкость, получающаяся после перегонки, обычно затем выдерживается в дубовых или других бочках. Несмотря на то, что производство рома имеется в Австралии, Индии, на Реюньоне и ещё во многих местах мира, большинство рома производится на Карибах и по течению реки Демерара в Южной Америке. Среди основных брендов рома: «Bacardi» (Пуэрто-Рико (США)), «Captain Morgan» (Ямайка, разливают в Великобритании), «Appleton Estate», Havana Club, Ron Varadero (Куба), Ocumare (Венесуэла), «Ron Barceló» (Доминикана), «Stroh», «Mount Gay», «Bundaberg», «Flor De Cana», «Myers», «Malibu Rum», «Old Pascas», «Pott», «Ron Rico», «de Kuyper», «Pusser’s», «Murhy’s», «Matusalem», «Malecon», «Santiago de Cuba». |
| lexicalization | rus: ром |
| Slovak | |
| has gloss | slk: Rum je druh alkoholického nápoja, ktorý sa vyrába z cukrovej trstiny. Poznáme biely rum a tmavý rum. Obsah alkoholu v nápoji sa pohybuje od 36 do 40%. |
| lexicalization | slk: Rum |
| Slovenian | |
| has gloss | slv: Rum je destilirana alkoholna pijača, izdelana iz melase sladkornega trsa. Destilat je po navadi staran v sodih. Čeprav rum pridelujejo tudi Avstraliji, Indiji, na Réunionih in drugje, je glavnina ruma pridelanega na Karibskih otokih, pa tudi ob reki Demerara v Južni Ameriki. Rum je pomemben del kulture na mnogih Karibskih otokih, povezuje pa se ga tudi z angleško kraljevo mornarico in na piratstvo. |
| lexicalization | slv: rum |
| Castilian | |
| has gloss | spa: El rón es una bebida alcohólica que se obtiene a partir de la caña de azúcar por fermentación, destilación y envejecimiento, generalmente en barricas de roble. Esta bebida se menciona por primera vez en documentos de origen nazarí (antiguo reino de Granada), pero con mayor consistencia, por su fama entre los marineros, en documentos provenientes de Barbados en 1650. Se le llamaba "kill-devil" (mata-diablo) o "rumbullion" (una palabra de Devonshire, Inglaterra, que significa un gran tumulto). En las colonias antillanas francesas, se le llamó "guildive" (modificación de "kill-devil") y posteriormente "tafia", un término africano o indígena. Ya en 1667 se le llamaba simplemente "rum", término derivado de la palabra española ron (palabra de raíz árabe) y la francesa rhum (que deriva de la anterior). La primera mención oficial de la palabra "rum" aparecen en una orden emitida por el Gobernador General de Jamaica con fecha 8 de julio de 1661. |
| lexicalization | spa: Rones |
| lexicalization | spa: ron |
| Swedish | |
| has gloss | swe: Rom är en destillerad spritdryck som görs av jäst sockerrörssaft eller av melass från sockerrör. Rom är världens vanligaste sprittyp och härstammar i sin moderna form från Västindien. |
| lexicalization | swe: Rom |
| Thai | |
| has gloss | tha: รัม(Rum)เป็นสุราที่ผลิตมาจากอ้อยหรือกากน้ำตาลด้วยการหมักหรือการกลั่น พื้นที่กลักในการผลิตอยู่ที่หมู่เกาะฝั่งทะเลแคริบเบียนซึ่งปลูกอ้อยกันมาก และบางประเทศในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ |
| lexicalization | tha: เหล้ารัม |
| Turkish | |
| has gloss | tur: Rom, Şeker kamışı suyu, melası ve damıtılmasından arta kalan vinas, su ile karıştırılarak şıra oluşturulur. Kuru üzümde kullanılır. Şıra 48 saat ile 5 gün arası bir süre mayalandıktan sonra damıtılır. Meşe fıçılarda eskitilip süzüldükten sonra içmeye hazır hale gelir. Şeker kamışı üretilen yerlerde yaygınca üretimi yapılmaktadır. Alkol derecesi en az %38'dir. Yüksek alkollü bir içkidir. |
| lexicalization | tur: rom |
| lexicalization | tur: içki |
| Ukrainian | |
| has gloss | ukr: Ром — міцний алкогольний напій з витриманого спирту, виникає в процесі бродіння та перегону соку цукрової тростини. В бочках спирт витримують п'ять років. В процесі витримки в спирт переходять ароматичні, фарбувальні і дубильні речовини. Ром набуває коричневий колір із золотистим відтінком і дещо пекучий смак, стає прозорим без мулу і осаду. Вміст спирту 45-76 %. |
| lexicalization | ukr: ром |
| Volapük | |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | vol: rom |
| Chinese | |
| has gloss | zho: 蘭姆酒（英文：Rum）又譯作朗姆酒，港澳譯為冧酒，是用蔗糖釀造的蒸餾酒。16世纪時，西印度群島盛產甘蔗，當時用古老的方法提煉蔗糖，即加熱甘蔗汁以蒸發水分使蔗糖結晶出來。這種方法到最後總有一些含高分子的殘液無法繼續加熱，否則會炭化，早期這些殘餘的糖稀或糖蜜只能用作焦糖，但後來新英格兰的殖民者发现可以用以酿酒，兰姆酒於是誕生。兰姆酒利用廉价的原料，酿出即卖，没有储存期，因此辛辣刺喉，很受生活在艰苦环境的水手和海盗的青睐，有的船长甚至用兰姆酒为水手发工资，兰姆酒迅速在大西洋水手和加勒比海海盗中风行开来。 |
| lexicalization | zho: 兰姆酒 |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | zho: 蘭姆酒 |
| Media | |
|---|---|
| media:img | Appleton Estate Jamaica Rum-front shot.jpg |
| media:img | Appleton Estate Jamaica Rum-with glass.jpg |
| media:img | Bacardi Building Habana.jpg |
| media:img | Bacardi.jpg |
| media:img | Beenleigh Distillery ca. 1912.jpg |
| media:img | Blackstrapmolasses.JPG |
| media:img | Botella de Ron.jpg |
| media:img | Bundaberg Rum Bottle.jpg |
| media:img | DecaturRums.jpg |
| media:img | Eldoradorum.jpg |
| media:img | Glas Grog.jpg |
| media:img | Government house rum.jpg |
| media:img | Ron Zacapa01.jpg |
| media:img | Royal Navy Grog issue.jpg |
| media:img | Saccharum officinarum.jpg |
| media:img | Sailor Jerrys bottle unopened with clutter.jpg |
| media:img | Stroh - Austrian Rum - IMG 3452.jpg |
| media:img | Sugar cane madeira hg.jpg |
| media:img | The Pirates carrying rum on shore to purchase slaves.jpg |
| media:img | Three rums jvp.jpg |
| media:img | Upspirits.jpg |
| media | http://commons.wikimedia.org/wiki/Category%3ARum |
Lexvo © 2008-2024 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint
