| Information | |
|---|---|
| has gloss | (noun) still sweet wine often served with dessert or after a meal dessert wine |
| has gloss | eng: Dessert wines (or pudding wines BrE, and nicknamed stickies in Australia ) are sweet wines typically served with dessert, such as Sauternes and Tokaji Aszú. Despite the name, they are often best appreciated alone, or with fruit or bakery sweets. |
| lexicalization | eng: Dessert wines |
| lexicalization | eng: Dessert wine |
| subclass of | (noun) fermented juice (of grapes especially) vino, wine |
| has subclass | (noun) sweet wine from grapes partially sun-dried on the vine or on straw mats straw wine |
| Meaning | |
|---|---|
| Catalan | |
| lexicalization | cat: vi dolç |
| Mandarin Chinese | |
| lexicalization | cmn: cān mò tián jiu |
| lexicalization | cmn: 餐末甜酒 |
| German | |
| has gloss | deu: Als Dessertwein bezeichnet man einen meist süßen, vollmundigen Wein, der am Ende einer Mahlzeit mit dem Dessert gereicht wird. Zu den Dessertweinen zählen beispielsweise Muskateller, Caluso Passito, Tokajer, Málaga und der Samoswein. |
| lexicalization | deu: Dessertwein |
| Italian | |
| lexicalization | ita: vino da dessert |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: デザートワイン（dessert wines : AmE / pudding wines : BrE）とは、主に食後に提供される甘口のワインである。フランスソーテルヌ地方の同名 AOC のワインや、ハンガリートカイのトカイワインなどが有名。 |
| lexicalization | jpn: デザートワイン |
| Polish | |
| has gloss | pol: Wino deserowe - słodkie lub półsłodkie wino, podawane zazwyczaj po jedzeniu, do ciast i deserów. |
| lexicalization | pol: Wino deserowe |
| Portuguese | |
| has gloss | por: Vinhos de sobremesa são aqueles vinhos servidos tipicamente com sobremesas, embora possam ser saboreados sozinhos, isto é sem o acompanhamento de comida. São freqüentemente vinhos doces tais como os Muscat e Sauternes, Tokaji Aszú, Eiswein, Gewürztraminer, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Bermet, Trockenbeerenauslese e Commandaria ou vinhos fortificados tais como o xerez, Porto e o vin doux naturel. Com frequência, tais vinhos são muito doces e as pessoas não costumam consumi-los em grandes quantidades. Por esta razão, vinhos de sobremesa são populares em garrafas pequenas, de 375 ml. |
| lexicalization | por: Vinho de sobremesa |
| Russian | |
| has gloss | rus: Десертные вина — креплёные вина с содержанием спирта 12-17% и сахара 30-35%. В натуральном виде десертные вина, как следует из названия, принято рекомендовать к десерту. Они хорошо сочетаются с фруктами, пирожными, мороженым и другими сладкими блюдами. К столу их подают, предварительно перелив в графин. Пьют десертные вина из т.н. мадерных рюмок. Белые десертные вина перед употреблением охлаждают до 10-16°С. |
| lexicalization | rus: десертные вина |
| Castilian | |
| has gloss | spa: Los denominados vinos de postre corresponden a aquellos vinos que poseen un sabor dulce apropiado para acompañar diversos postres. Este tipo de vinos recibe en el mundo anglosajón el nombre de vinos de pudding y en particular en Australia se denominan como stickies (pegajosos) debido a lo emplagosos que pueden resultar. Algunos de los más conocidos son el Sauternes, el Tokaji Aszú, el vino de Málaga. A pesar de su nombre algunos de ellos se suelen tomar solos al final de una comida. |
| lexicalization | spa: Vinos de postre |
| lexicalization | spa: vino dulce |
| Swedish | |
| has gloss | swe: Dessertvin är vin som passar till desserter. De är söta i smaken och ofta alkoholstarka. Vinerna med högst anseende tillverkas i Sauternes och Loiredalen i Frankrike, i Tyskland, Österrike och i Ungern (så kallade Tokajer). |
| lexicalization | swe: Dessertvin |
| Ukrainian | |
| has gloss | ukr: Десертні вина — натуральні або кріплені вина із змістом спирту 12-17 % і цукру 2-35 г/100 см³. |
| lexicalization | ukr: Вина десертні |
| Links | |
|---|---|
| similar | e/Dessert wine |
| Media | |
|---|---|
| media:img | Blaufränkisch.jpg |
| media:img | Botrytis riesling.jpg |
| media:img | Calusopassito.jpg |
| media:img | Foie gras with sauternes.jpg |
| media:img | Ice wine grapes.jpg |
| media:img | Porto.Grahams12.jpg |
| media:img | Refractometer.jpg |
| media:img | Vin Santo.JPG |
| media:img | Vin paille.jpg |
| media:img | Yquem 73.jpg |
| media:img | Yquem99.jpg |
Lexvo © 2008-2024 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint
