| Information | |
|---|---|
| has gloss | (noun) Japanese alcoholic beverage made from fermented rice; usually served hot sake, saki, rice beer |
| has gloss | eng: Sake (Japanese|酒}}; pronounced sa.kɛ ) is a Japanese word for "alcoholic drink". In English, "sake" means one kind of alcoholic drink made from rice. In Japan, people call this drink nihonshu ( "Japanese alcohol") or sake. This article uses the word "sake" as it is used in English. |
| has gloss | eng: Sake or saké ( or in English and in Japanese) is a Japanese alcoholic beverage made from rice. |
| lexicalization | eng: rice beer |
| lexicalization | eng: sake |
| lexicalization | eng: saki |
| lexicalization | eng: Saké |
| subclass of | (noun) a liquor or brew containing alcohol as the active agent; "alcohol (or drink) ruined him" alcoholic drink, alcohol, alcoholic beverage, inebriant, intoxicant |
| Meaning | |
|---|---|
| Arabic | |
| has gloss | ara: الساكي (نيهونشو Nihonshu) شراب كحولي ياباني يصنع من الأرز المخمر ومكوناته الأرز والماء ويقدم عادة وهو ساخن ، تتراوح نسبة الكحول فيه بين 18 إلى 20 بالمئة. |
| lexicalization | ara: ساكي |
| Standard Arabic | |
| lexicalization | arb: ساكي |
| Azerbaijani | |
| has gloss | aze: Sake (yap. 酒 və ya (さけ)) ənənvi yapon spirtli içkisi. Düyünün qıcqırdılması nəticəsində əldə edilir və əsasən isti halda içilir. |
| lexicalization | aze: sake |
| Bengali | |
| has gloss | ben: সাকে বা সাকি এক প্রকারের জাপানী মদ। |
| lexicalization | ben: সাকে |
| Bulgarian | |
| has gloss | bul: Саке е традиционна японска алкохолна напитка, получавана при ферментация на ориз. Процесът на приготвяне наподобява този на бирата, но вкусът се доближава до този на ракията. Процентът му варира от 14% до 20%. Може да се сервира студено, топло или горещо. Обикновено се сервира в керамични бутилки, наречени токури (tokkuri), след което се сипва в плитки чашки, наречени чоко (choko). Със саке могат да се приготвят и коктейли. |
| lexicalization | bul: саке |
| Catalan | |
| has gloss | cat: El sake és una beguda pròpia del Japó que sobté de la fermentació de larròs. |
| lexicalization | cat: sake |
| Czech | |
| has gloss | ces: Sake (: 酒), v Česku často nazývané saké, znamená japonsky „alkoholický nápoj“. V Evropě se tento název ujal pro alkoholický nápoj kvašený z rýže, nicméně vyrábí se i z celé řady jiných zdrojů, například cykasů. Japonec jako sake označí i víno či vodku, ale pravděpodobně použije jiný výraz. |
| lexicalization | ces: sake |
| lexicalization | ces: Saké |
| Mandarin Chinese | |
| lexicalization | cmn: 清酒 |
| Danish | |
| has gloss | dan: Sake (酒) (udtales [sake] på japansk) er en alkoholisk drik fra Japan. Drikken laves af ris. På japansk er sake ordet for en hvilken som helst alkoholisk drik, mens ordet for sake er Nihonshu (日本酒), hvilket betyder japansk sake. |
| lexicalization | dan: sake |
| German | |
| has gloss | deu: Sake (jap. , //) ist im Okzident ein Synonym für Reiswein, ein klares oder weißlich-trübes alkoholisches Getränk aus Japan mit ca. 15-20 % Vol. Alkohol, in chinesischer Variante mit bis zu 40 % Vol. Alkohol |
| lexicalization | deu: Sake |
| lexicalization | deu: Reisbier |
| Esperanto | |
| has gloss | epo: Sakeo estas vino farata el rizo, produktata en landoj de orienta Azio. La vorto devenas de la japana vorto 酒 [sake], kiu signifas "alkoholaĵo". |
| lexicalization | epo: sakeo |
| Basque | |
| has gloss | eus: Sake (Japonieraz: 酒;) Japoniako alkoholdun edaria da, batez ere arrozarekin egiten dena. Japonian nihonshu (日本酒) izena ere hartzen du. |
| lexicalization | eus: sake |
| Persian | |
| has gloss | fas: ساکی (به ژاپنی: 酒|酒) واژه‌ای است ژاپنی که در ژاپن به معنی «مشروبات الکلی» به‌کار می‌رود ولی در انگلیسی و فارسی به معنی نوعی عرق یا آبجوی برنج است. این عرق برنج را در خود زبان ژاپنی نیهؤنشو (日本酒) می‌نامند. |
| lexicalization | fas: ساکی |
| Finnish | |
| has gloss | fin: Sake (, "japanilainen alkoholijuoma") on riisistä käymismenetelmällä valmistettu alkoholijuoma, joka on peräisin Japanista. Japanin kielellä sake (酒) tarkoittaa mitä tahansa alkoholijuomaa, mutta nimi lainattiin ulkomailla tarkoittamaan nimenomaan tätä ainutlaatuisesti japanilaista juomaa. Yleensä saken vahvuus on 15–17 % (painoprosenttia alkoholia). |
| lexicalization | fin: sake |
| French | |
| has gloss | fra: En français, le mot saké désigne une boisson alcoolisée japonaise. Il sagit dun alcool de riz, produit comme la bière par fermentation répétée, titrant de 14 à 17°. En japonais, bien que ce même terme ou désigne cette boisson, son sens peut s'étendre selon le contexte à toute boisson alcoolisée, aussi les Japonais utilisent-ils parfois le terme , pour être plus spécifique. |
| lexicalization | fra: saké |
| Hebrew | |
| has gloss | heb: סאקה (ביפנית: 酒) הוא משקה אלכוהולי יפני העשוי מאורז. |
| lexicalization | heb: סאקה |
| Indonesian | |
| has gloss | ind: Sake (酒; diucapkan "sɑ.kɛ" "SA-KE") adalah sebuah minuman beralkohol dari Jepang yang berasal dari hasil fermentasi beras. Sering juga disebut dengan istilah anggur beras. |
| lexicalization | ind: sake |
| Italian | |
| lexicalization | ita: sake |
| lexicalization | ita: Sakè |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: 日本酒（にほんしゅ）は、米を発酵させて作る醸造酒で、日本の伝統的な酒の一つである。日本の酒税法上では清酒（せいしゅ）、日本では、一般には単に酒（さけ）またはお酒（おさけ）、日本古語では酒々（ささ）、僧侶の隠語で般若湯（はんにゃとう）、現代では俗にポン酒（ぽんしゅ）と呼ばれることもある。 |
| lexicalization | jpn: 日本酒 |
| Georgian | |
| lexicalization | kat: საკე |
| Lithuanian | |
| has gloss | lit: Sakė – Japuonėjuo paplėtes gėrims, gaunams ėš rīžiū. Stėprōms 11-14%. Ons īr veins stėpriausiū tradėcėniū japuonėškū alkuoholėniū gėrimū. |
| has gloss | lit: Sakė – fermentuotas alkoholinis gėrimas. Stiprumas 11-14 %. gaminamas iš ryžių. |
| lexicalization | lit: sakė |
| lexicalization | lit: Sākė |
| Macedonian | |
| has gloss | mkd: Саке (јапонски: 日本酒) е алкохолен пијалок произведен од ориз. Историските податоци го датираат уште во 3. век кога во книгите е регистриран начинот и обичаите кои се поврзуваат со уживањето во сакето. Тоа е доцниот период на Јомоните, кога и начинот за производство на оризот бил донесен во Јапонија. Се верува дека производството на саке започнало отприлика во тој период. |
| lexicalization | mkd: саке |
| Malay (macrolanguage) | |
| has gloss | msa: Sake ( ) merupakan minuman beralkohol Jepun dibuat daripada beras. |
| lexicalization | msa: sake |
| Dutch | |
| has gloss | nld: Sake (酒, IPA: ) is een Japanse alcoholische drank, die onder andere wordt gemaakt van rijst. Het wordt ook wel rijstwijn of rijstewijn genoemd. Officieel heet sake gemaakt van rijst in Japan seishu. Een titel die het Japans nationaal onderzoek bureau voor sake brouwen in 1973 geïntroduceerd heeft en die tegenwoordig vaker gebruikt wordt is nihonshu (日本酒; "Japanse alcohol"). Al vele eeuwen wordt deze drank in Japan geproduceerd door onder ander fermentatie van rijst en water. Het alcoholpercentage van sake ligt doorgaans rond de 13,5 tot 19%. Er bestaan diverse categorisaties van sake, een belangrijk onderscheid wordt gemaakt tussen soorten sake waaraan alcohol wordt toegevoegd en soorten sake waarbij dit niet het geval is. |
| lexicalization | nld: sake |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | nld: saké |
| Norwegian | |
| has gloss | nor: Sake (酒) er den vestlige betegnelsen på en japansk alkoholholdig drikk som brygges av polert ris. På japansk heter drikken nihonshu (日本酒, Nihonshū); ordet sake benyttes på japansk om all alkoholholdig drikke. |
| lexicalization | nor: sake |
| Ossetian | |
| has gloss | oss: Саке (япойнагау 酒) у алкоголон нозт, скæсайнаг бæстæты популярон чи у. Сакейы уагъд у бæгæныйы уадзыны хуызæн, кæнынц æй фых рисæй. |
| lexicalization | oss: Саке |
| Iranian Persian | |
| lexicalization | pes: ساکی |
| Polish | |
| lexicalization | pol: sake |
| Portuguese | |
| lexicalization | por: Saqué |
| lexicalization | por: saquê |
| Moldavian | |
| has gloss | ron: Sake este o băutură alcoolică japoneză, făcută din orez (decorticat sau nedecorticat) fermentat. |
| lexicalization | ron: Sake |
| Russian | |
| has gloss | rus: Саке́, (произносится как [сакэ́], ) — один из традиционных японских алкогольных напитков, получаемый путем сбраживания, то есть ферментации риса. В Японии называется словом (, нихонсю), в обиходе — словами , сакэ или , о-сакэ обозначается любой вид алкогольных напитков, в таком виде и вошло в другие языки. |
| lexicalization | rus: саке |
| Slovak | |
| has gloss | slk: Saké je japonský alkoholický nápoj. |
| lexicalization | slk: Sake |
| lexicalization | slk: Saké |
| Castilian | |
| lexicalization | spa: sake |
| lexicalization | spa: Saké |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | spa: saké |
| Serbian | |
| has gloss | srp: Sake , je alkoholno piće, proizvedeno od pirinča. Istorijski podaci datiraju od III veka kada je u knjigama zabeležen način i običaji koji se vezuju za uživanje Sake-a. To je kasni period ere Jomona kada je način uzgajanja pirinča donet u Japan. Veruje se da je proizvodnja započela otprilike u ovo vreme. |
| lexicalization | srp: sake |
| Swedish | |
| has gloss | swe: Sake ) är den västerländska beteckningen på en japansk alkoholhaltig dryck som bryggs av polerat ris. På japanska heter drycken nihonshu ; ordet sake används på japanska om all alkoholhaltig dryck. |
| lexicalization | swe: sprit |
| lexicalization | swe: sake |
| lexicalization | swe: Saké |
| Thai | |
| has gloss | tha: สาเก เป็นคำเรียกของคำว่า "สุรา" ในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งสามารถหมายถึงเหล้าได้หลายชนิด โดยทั่วไป สาเกจะหมายถึงเหล้าที่ทำมาจากข้าว ในขณะที่บางท้องที่จะหมายถึงเหล้าที่กลั่นจาก มันสำปะหลัง หรือ อ้อย หรือในบางครั้งจะหมายถึงโชชู หรือที่รู้จักในชื่อ วอดก้าญี่ปุ่น ต้นกำเนิดของสาเกมีกล่าวไว้หลายทฤษฎี ได้แก่ นำเข้าจากจากประเทศจีนสู่ประเทศญี่ปุ่น หรืออีกทฤษฎีว่ามีต้นกำเนิดในญี่ปุ่นเอง คำว่า สาเก ในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษมักจะเรียกผิดเป็น "สากี" |
| lexicalization | tha: สาเก |
| Turkish | |
| has gloss | tur: Sake Japonların pirinç ve tahıl tozundan yapılan ulusal içkisidir. Rakıya benzetenler olduğu gibi tatlı şaraba benzetenler de bulunmaktadır. Genellikle Beyaz şarap rengindedir. Yaklaşık % 18-20 alkol içerir. Şaraba nazaran hafif ekşimsi bir tadı vardır. İçimi her ne kadar şarabı anımsatsa da ağızda lezettli bir tat bırakır. |
| lexicalization | tur: sake |
| Ukrainian | |
| has gloss | ukr: Саке — японська рисова настійка, натуральний спиртний напій, що отримується у наслідок бродіння. Класифікується в загальній категорії наряду з вином та пивом. Міцність не перевищує 16-ти градусів. |
| lexicalization | ukr: саке |
| Vietnamese | |
| has gloss | vie: Sake (phiên âm tiếng Việt sa kê) theo cách hiểu phổ biến trên thế giới là một thứ rượu nhẹ truyền thống nấu từ gạo qua nhiều công đoạn lên men mà người Nhật gọi là Nihonshu (日本酒 | Rượu Nhật Bản) hoặc Luật Thuế Rượu của Nhật Bản gọi là Seishu. Thêm nữa, người nước ngoài khi nói về sake thường hàm ý thứ Nihonshu nguyên chất. Trong khi đó, người Nhật có thể pha nhiều thứ vào Nihonshu như đường, gừng hay ngâm một số thứ hoa quả vào Nihonshu. Trong các thứ rượu ở Nhật Bản, chỉ có Nihonshu và các loại Nihonshu pha hay ngâm khác mới uống cả lúc nguội lẫn lúc nóng. |
| lexicalization | vie: sake |
| Chinese | |
| has gloss | zho: 清酒是在日本以米、米麴和水發酵而成的一種的傳統酒類，在日本又稱之為日本酒（）或是直稱為酒（）。酒精濃度平均在15%左右。 |
| lexicalization | zho: 日本清酒 |
| Links | |
|---|---|
| part of:substance | (noun) annual or perennial rhizomatous marsh grasses; seed used for food; straw used for paper rice |
| Show unreliable ▼ | |
| similar | e/Sake |
| similar | e/simple/Sake |
| Media | |
|---|---|
| media:img | Amazake and mitarashi dango by verigi in Takao, Tokyo.jpg |
| media:img | Bereiding van saké 1781.jpg |
| media:img | Brasserie de saké Takayama.jpg |
| media:img | Moromi.JPG |
| media:img | Nigori sake.jpg |
| media:img | Riziere Oki.jpg |
| media:img | Sake Bottles.JPG |
| media:img | Sake Hachimangu.jpg |
| media:img | Sake barrel offering at meiji shrine - yoyogi park.jpg |
| media:img | Sake barrels.jpg |
| media:img | Sake before the kagami biraki.jpg |
| media:img | Sake bottle.JPG |
| media:img | Sake-bottle,binbou-tokkuri,japan.JPG |
| media:img | Sake.jpg |
| media:img | SakeContainers.jpg |
| media:img | Tokkuri sake and takowasa.JPG |
| media:img | Unfiltered Sake at Gyu-Kaku.jpg |
| media:img | VFTS0004.JPG |
Lexvo © 2008-2024 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint
