| Arabic |
| has gloss | ara: الحُمص بطحينة (تعرف أيضا بمجرد حُمص) هي نوع من أنواع المزة وهي أكلة يتم صنعها من نبات الحمص والزيت والخضروات أحيانا. وهي مشهورة في بلاد الشام وهناك أكلة مشابهة لها تسمى المسبحة. |
| lexicalization | ara: حمص بطحينة |
| Bulgarian |
| has gloss | bul: Хумус (иврит חוּמוּס; арабски حُمُّص; арменски համոս) е хранителна паста, направена от нахут и тахан (сусамов) с овкусители като зехтин, чесън, червен пипер и лимонов сок. Ястието е извънредно популярно в целия Близък Изток сред всички групи население. |
| lexicalization | bul: хумус |
| Catalan |
| has gloss | cat: Lhumus o hummus (àrab حمٌص; hebreu חומוס; grec Χούμους) és un puré de cigrons aixafats amb una forquilla o en un morter amb una pasta de farina de sèsam anomenada tahina, amb oli doliva, all, i suc de llimona, que sol presentar-se adornada amb pebre vermell (paprika). |
| lexicalization | cat: hummus |
| Cebuano |
| has gloss | ceb: :Para sa organikong unod sa yuta, tan-awa ang Umus. Ang humus (Inarabiko: حمص بطحينة, hummus bi-tahini; Inebreyo: חומוס, ẖumus; Inarmenyo: համոս) maoy usa ka nga sawsawan nga gama sa gigaling nga garbanso, tahina, duga sa limon, ug ahos. Popular ang hummus sa lain-lain niining mga lokal nga matang sa Tungang Sidlakan, bisan dili siguro kon diin mismo didto ini naggikan. |
| lexicalization | ceb: Humus |
| Danish |
| has gloss | dan: Hummus er en klassisk forret og snack fra Mellemøsten bestående primært af kikærtpuré med varierende tilbehør. Især anvendes tahini, olivenolie, citronsaft, salt og hvidløg |
| lexicalization | dan: Hummus |
| German |
| has gloss | deu: Hummus [] (, hebräisch חומוס, türkisch Hummus; andere Schreibweisen: Humus, Hommos, Hommus, Hummous, Houmus, Hoummous) ist eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen, Sesam-Mus (Tahina), Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürzen wie Knoblauch, Petersilie, (Chili) und Kreuzkümmel hergestellt wird. |
| lexicalization | deu: Kichererbsen-Paste |
| lexicalization | deu: Hummus |
| Modern Greek (1453-) |
| has gloss | ell: Το Χούμους είναι μια κρεμώδης σαλάτα, που χρησιμοποιείται στην Μέση Ανατολή ως συνοδεία του ψωμιού ή αραβικής πίτας σε ρόλο ορεκτικού. Παραδοσιακά παρασκευάζεται από ταχίνι και ρεβύθια, λεμόνι και ελαιόλαδο με την προσθήκη διάφορων καρυκευμάτων, ενώ σερβίρεται σε βαθύ πιάτο με λάδι και ρίγανη, ενώ στο Ισραήλ την θέση της ρίγανης την έχει πάρει το ζάταρ. |
| lexicalization | ell: Χούμους |
| Esperanto |
| has gloss | epo: Kikerkaĉo (aŭ humuso, (arabe: حُمُّص; greke: Χούμους; hebree: חומוס [ĥumus]) estas kaĉo aŭ saŭco el la Mezoriento surbaze de kikeroj, kaj preskaŭ ĉiam ankaŭ kun sezamkaĉo tahino. Ofte ĝi estas manĝata en pitabulko aŭ de telero. Sur telero da humus plej ofte oni verŝas iom da olivoleo. Tia telero krome estas ornamita per iom da petroselo, legomoj kaj/aŭ (saŭco de) akraj kapsikoj. |
| lexicalization | epo: Kikerkaĉo |
| Finnish |
| has gloss | fin: Hummus tai hummus bi tahini (, , armeniaksi համոս) on kikherneistä valmistettu tahna. Se sisältää usein kikherneiden lisäksi sitruunamehua, valkosipulia, mausteita ja öljyä. |
| lexicalization | fin: Hummus |
| French |
| has gloss | fra: Le houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahiné (purée de sésame). On trouve d'autres orthographes du mot, comme hoummous, houmos, oumos, ou hummus (anglais). |
| lexicalization | fra: houmous |
| lexicalization | fra: hoummous |
| Hebrew |
| has gloss | heb: חומוס (מערבית: حُمُّص, ) הינו מאכל העשוי מגרגרי חימצה טחונים המוגש, ברוב המקרים, עם תוספות שונות כגון שמן זית, שום טרי, פטרוזיליה טרייה, מיץ לימון וטחינה. |
| lexicalization | heb: חומוס |
| Hungarian |
| has gloss | hun: A hummus egy krémes állagú közel-keleti (arab) étel, melyet csicseriborsóból és tahiniből (tahina) olívaolaj, citromlé és fokhagyma hozzáadásával készítenek. Neve arab eredetű és csicseriborsót jelent. A kész étel teljes neve eredetileg حُمُّص بطحينة (ḥummuṣ bi ṭaḥīna), azaz csicseriborsó tahinával. |
| lexicalization | hun: hummus |
| Icelandic |
| has gloss | isl: Hummus er grísk-tyrkneskt mauk úr soðnum kjúklingabaunum, hvítlauk, sítrónusafa, salti og ólífuolíu. Einnig er í hummusi tahini (þ.e. sesamsmjör). Nafnið, hummus, er komið úr tyrknesku. |
| lexicalization | isl: Hummus |
| Italian |
| has gloss | ita: Lo hummus - in arabo حُمُّص hummus, in lingua armena (traslitterato) hamos, in greco Χούμους, in ebraico חומוס - è una salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo (tahineh) aromatizzata con olio di oliva, aglio, succo di limone e paprika, semi di cumino (in arabo kamun) in polvere e prezzemolo finemente tritato. |
| lexicalization | ita: hummus |
| Japanese |
| has gloss | jpn: フンムスあるいはフムス（アラビア語：حُمُّص ḥummuṣ, トルコ語：humus）は、ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。 |
| lexicalization | jpn: フムス |
| Dutch |
| has gloss | nld: Hummus (uitspraak: Goe-moes) (ook hoemoes, hoummous, humus of humous) is een saus uit Libanon op basis van kikkererwten, waar vrijwel altijd ook de sesamzaadsaus tahini doorheen zit. Vaak wordt het in Libanees brood gegeten of van een bord. Over een bord hummus wordt meestal wat olijfolie gegoten. Zo'n bord wordt bovendien vaak versierd met wat peterselie, groenten en/of (saus van) scherpe peper. |
| lexicalization | nld: hummus |
| Polish |
| has gloss | pol: Hummus (hebr חוּמוּס lub חִמצָה; arab. حُمُّص; - ciecierzyca) – pochodząca z Libanu potrawa popularna na Bliskim Wschodzie w kuchni arabskiej i żydowskiej, znana również w kuchniach kaukaskich. |
| lexicalization | pol: Hummus |
| Portuguese |
| has gloss | por: Homus (homos, ou ainda homus tahine, em árabe حُمُّص. E em hebraico חוּמוּס ou חִמצָה) é uma pasta feita com pasta de grão-de-bico e tahine (pasta de gergelim), que é normalmente temperada com suco de limão, cominho, alho, azeite e páprica. Homus é um prato típico dos países árabes do Oriente Médio, do mundo Islamico e de Israel. |
| lexicalization | por: homus |
| Russian |
| has gloss | rus: Хумус (хуммус, хомус, гуммус, , ; , ), также блюдо известно под названиями нут, нухат, нохат, гарбанзо , чикпис — закуска из нутового пюре, в состав которого обычно могут входить: оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, сезамовая паста (тахини). |
| lexicalization | rus: хумус |
| lexicalization | rus: Хумус |
| Castilian |
| has gloss | spa: El hummus (árabe: حمٌص; hebreo: חומוס; griego, Χούμους) es una ensalada o plato hecho a base de pure de garbanzos con zumo de limón, crema denominada tahina (pasta de semillas de sésamo) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos, pimentón (generalmente vertido al servirse), etc. Es un plato muy popular a lo largo de todo Oriente Medio, incluidos Israel, Libano, Palestina, Turquía, Grecia, Siria, Armenia y Chipre, aunque el hummus que se consume en Grecia es bastante distinto del que se encuentra en el mundo árabe y en Israel. |
| lexicalization | spa: hummus |
| Swedish |
| has gloss | swe: Hummus (arabiska: حمٌص , grekiska: Χούμους; även houmous, hommus, eller humus) är dipp bestående av kikärtspasta och tahini med varierande tillägg såsom olivolja, färsk vitlök, citronjuice, och kryddor. Hummus kommer ursprungligen från Levanten men är populärt i andra delar av världen. Hummus är populärt i Mellanöstern, Grekland, Cypern och alltmer i länder som till exempel Storbritannien och USA. |
| lexicalization | swe: hummus |
| Tagalog |
| has gloss | tgl: :Para sa organikong bahagi ng lupa, tingnan ang Umus. Ang humus (Arabo: حمص بطحينة, hummus bi tahini; Ebreo: חומוס; Armenyo: համոս) ay isang sawsawan o palaman na gawa sa giniling na garbanso, tahina, katas ng lemon, at bawang. Popular ang humus sa iba't iba nitong mga lokal na anyo sa Gitnang Silangan, bagaman hindi tiyak kung saan mismo doon ito nagmula. |
| lexicalization | tgl: humus |
| Turkish |
| has gloss | tur: Humus nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Ortadoğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur. Hummus Arapça nohut anlamına gelmektedir. |
| lexicalization | tur: humus |
