| Arabic |
| has gloss | ara: اللحم المحفوظ هو نوع من أنواع لحم البقر (عادة)أو لحم الدجاج الذي يكون مطبوخ ومعتق في الماء المالح المنكه بالبهاراتمع الأضافات الكيمياوية الحافضة مثل كلوموتينات الصوديوم. |
| lexicalization | ara: اللحم المحفوظ |
| Catalan |
| has gloss | cat: El corned beef (en anglès vedella en grans) és carn de vedella que ha estat tractada primer amb salmorra i posteriorment bullida amb vinagre a foc lent. Els trossos de carn emprats solen pertànyer a talls dallò que hom anomena la falda de lanimal. Lorigen del nom prové del procés de salmorra en el qual safegeixen grans de sal que en anglès es diuen corn. De vegades s'envasa en llaunes metàl·liques. |
| lexicalization | cat: corned beef |
| Czech |
| lexicalization | ces: konzervované hovězí |
| Mandarin Chinese |
| lexicalization | cmn: ba |
| lexicalization | cmn: 豝 |
| German |
| has gloss | deu: Corned Beef (englisch für „gepökeltes Rindfleisch“) ist zerkleinertes, gepökeltes, im eigenen Saft gekochtes Rindfleisch, das meist in Dosen angeboten wird. Durch den Kochsaft geliert es zu einem schnittfesten Block. Verwendet wird langfaseriges Muskelfleisch wie z. B. Rinderbrust. Corned Beef wird vor allem in Argentinien und Brasilien hergestellt. |
| lexicalization | deu: Corned Beef |
| lexicalization | deu: Corned-Beef |
| lexicalization | deu: Büchsenfleisch |
| French |
| has gloss | fra: Le corned-beef est une préparation culinaire de viande de bœuf qui se présente sous deux formes : soit en une pièce de viande (généralement la poitrine), dite « demi sel » qui a été préparée dans une saumure, soit en , moulé en forme de pain. |
| lexicalization | fra: Corned beef |
| lexicalization | fra: corned-beef |
| Hungarian |
| Japanese |
| has gloss | jpn: コンビーフ (corned beef) とは牛肉を塩漬けにした食品である。日本やブラジル、アルゼンチンでは缶詰にした物が多い。 |
| lexicalization | jpn: コンビーフ |
| Maltese |
| lexicalization | mlt: bulibif |
| lexicalization | mlt: laħam tal-landi |
| Dutch |
| has gloss | nld: Cornedbeef is gekookt en in stukjes ingeblikt rundvlees. |
| lexicalization | nld: Corned beef |
| lexicalization | nld: cornedbeef |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Corned beef er oksekjøtt som er lagt i saltlake og deretter kokt. Kjøttet blir ofte presset og nedlagt hermetisk. Corned beef inneholder hverken korn eller corn (mais), slik noen tror. Navnet kommer av det grove saltet som benyttes i syltingen (corns of salt). |
| lexicalization | nor: Corned beef |
| Portuguese |
| has gloss | por: O corned-beef é carne de bovino inicialmente tratada em salmoura e posteriormente fervida em vinagre em fogo lento. Os pedaços empregados de carne costumam pertencer a cortes do que se denomina fralda. A origem do nome provém do processo de salga (ao que se acrescentam grãos de sal que em inglés se denominam corn); desta forma se pode traduzir literalmente como carne com grãos. Costuma ser enlatada para comercialização. |
| lexicalization | por: Corned beef |
| lexicalization | por: Corned-beef |
| Russian |
| has gloss | rus: Солонина — пригодное в пищу мясо, полученное путём длительного держания его в соли. Процесс получения солонины называется посолом (реже — засолкой или засаливанием) мяса. Посол мяса — единственный возможный вид длительного хранения мяса при положительных температурах. Широко использовался ранее, но с открытием современных методов хранения скоропортящихся продуктов потерял свою актуальность. |
| lexicalization | rus: Солонина |
| Castilian |
| has gloss | spa: El corned beef (en inglés ‘ternera en granos’) es carne de ternera que ha sido tratada primero en salmuera y posteriormente hervida en vinagre a fuego lento. Los trozos empleados de carne suelen pertenecer a cortes de lo que se denomina falda. El origen del nombre proviene del proceso de salmuera en el que se añaden granos (corns) de sal que en inglés se denominan corn. Además de en su forma cruda, suele presentarse en latas metálicas listo para consumir. |
| lexicalization | spa: Corned Beef |
| lexicalization | spa: carne en conserva |
| Swedish |
| has gloss | swe: Corned beef kallas nötkött som kokts i saltlag. I Europa mals det också ner och förpackas på konservburk. |
| lexicalization | swe: Corned beef |
| Yiddish |
| lexicalization | yid: פּעקלפֿלײַש |
| Chinese |
| has gloss | zho: 粗盐腌牛肉(Corned beef)是北美常见的腌肉类食品。英文Corned beef中的corn是指颗粒大的粗盐，而不是玉米。 |
| lexicalization | zho: 粗盐腌牛肉 |
