| Catalan |
| has gloss | cat: La hidròlisi és una reacció química, que trenca enllaços entre biomolècules. Consisteix en agregar una molècula daigua a lenllaç fent que passi de ser una molècula determinada a una més petita de la mateixa categoria. |
| lexicalization | cat: Hidrolisi |
| lexicalization | cat: Hidròlisi |
| lexicalization | cat: hidròlisi |
| Czech |
| has gloss | ces: Hydrolýza je rozkladná reakce, při které se spotřebovává voda (při každém kroku jedna molekula); např. celulóza se při hydrolýze štěpí na kratší řetězce - až na monomery. Patří do skupiny solvolytických reakcí. |
| lexicalization | ces: hydrolýza |
| Mandarin Chinese |
| lexicalization | cmn: shuǐ jie |
| lexicalization | cmn: 水解 |
| Danish |
| has gloss | dan: Hydrolyse er en kemisk reaktion eller proces, hvor et molekyle reagerer med vand og bliver opdelt i mindre molekyler. |
| lexicalization | dan: hydrolyse |
| German |
| has gloss | deu: Die Hydrolyse (griechisch hydor υδωρ=„Wasser“ und λύσις, lýsis, „Lösung, Auflösung, Beendigung“) ist die Spaltung einer chemischen Verbindung durch Reaktion mit Wasser. Dabei wird (formal) ein Wasserstoffatom an das eine "Spaltstück" abgegeben, der verbleibende Hydroxylrest an das andere Spaltstück gebunden. Die Umkehrung der Hydrolyse ist eine Kondensationsreaktion. |
| lexicalization | deu: Hydrolyse |
| Modern Greek (1453-) |
| has gloss | ell: Γενικά με τον διεθνή (ελληνικό) όρο υδρόλυση, (hydrolysis), χαρακτηρίζεται τόσο στη Χημεία όσο και στη Βιοχημεία η διαδικασία -χημική αντίδραση- κατά την οποία διασπώνται οι χημικοί δεσμοί μιας χημικής ένωσης υπό την επίδραση (προσθήκη) του νερού. |
| lexicalization | ell: υδρόλυση |
| Esperanto |
| has gloss | epo: Hidrolizo estas la malkombinado de kemia ligo kun alligo de akvomolekulo. |
| lexicalization | epo: hidrolizo |
| Estonian |
| has gloss | est: Hüdrolüüs on keemiline reaktsioon (täpsemalt nukleofiilne asendusreaktsioon), kus keemiline ühend veega reageerides laguneb. |
| lexicalization | est: hüdrolüüs |
| Basque |
| has gloss | eus: Hidrolisia, ura eta substantzia baten artean gertatzen den erreakzio kimikoa da. Erreakzio hau jasan dezaketen substantzien artean, gatzak daude, uretan disolbatzerakoan, gatz horiek osatzen dituzten ioiek, hidronio edo oxonio H3O+ ioiekin konbinatzen dira, edo hidroxilo OH- ioiekin, edo biekin. Ioi horiek, uraren disoziazio edo autoprotolisitik datoz. Honek, uraren disoziazioaren orekaren alderatze bat eragiten du, eta, ondorioz, pHaren balioa aldatzen da. |
| lexicalization | eus: hidrolisi |
| Persian |
| has gloss | fas: آبکافت یک واکنش شیمیایی است که در طی آن یک یا چند مولکول آب به یون‌های هیدروژن و هیدروکسیل شکسته می‌شود که این ممکن است باعث ادامه‌یافتن حضور آن در واکنش‌های دیگری شود. در واکنش آبکافت، ممکن است همراه با تجزیه‌ی آب مولکول‌های دیگری نیز شکسته شوند که طی آن گروه هیدروژن به یک قسمت و گروه هیدروکسیل به قسمت دیگر مولکول شکسته شده اضافه می شوند. هیدرولیز واکنشی است که در محیط آبی منجر به یونیزاسیون ماده می‌شود. ترکیب شدن یک نمک با آب و تولید اسید و باز را هیدرولیز یا آبکافت گویند و به معنی تجزیه بوسیله آب است. |
| lexicalization | fas: آبکافت |
| Finnish |
| has gloss | fin: Hydrolyysi on kemiallinen reaktio, jossa yhdiste hajoaa vettä lisättäessä takaisin lähtöaineikseen. Reaktio luovuttaa energiaa, kun taas vastareaktio, kondensaatioreaktio, sitoo energiaa. Esimerkiksi esterihydrolyysissä vesi saa aikaan esterin hajoamisen alkoholiksi ja karboksyylihapoksi. |
| lexicalization | fin: Hydrolyysi |
| lexicalization | fin: hydrolyysi |
| French |
| has gloss | fra: Lhydrolyse dune substance est sa décomposition par leau grâce aux ions H3O+ et HO- provenant de la dissociation de leau. Par exemple, lhydrolyse du saccharose donne du glucose et du fructose, ou encore, lhydrolyse d'un ester donnera un alcool et un acide. De façon schématique, la réaction est : R1-COO-R2 + H2O ↔ R2-OH (alcool) + R1-COOH (acide) |
| lexicalization | fra: hydrolyse |
| Serbo-Croatian |
| has gloss | hbs: Hidroliza je hemijska reakcija koja se zasniva na raspadu molekula hemijskih jedinjenja na dva manja fragmenta pod uticajem kontakta sa vodom ili vodenom parom. U posebnom slučaju hidrolize soli to je reakcija jona sa vodom (uglavnom se stvara kisela ili bazna sredina). Hidroliza je posebna grana solvolize. |
| lexicalization | hbs: Hidroliza |
| Hebrew |
| has gloss | heb: הידרוליזה היא ריאקציה או תהליך כימי בו מתחלקת מולקולה לשני חלקים (יונים) כשהיא מגיבה עם מולקולת מים. מולקולת המים (H2O) מתחלקת גם היא לשני יונים: H ו-OH כאשר יון אחד של המולקולה מתחבר ל-H והיון השני ל-OH. אחד השימושים בהידרוליזה הוא בפירוק פולימרים אם טבעים או מלאכותים. לדוגמה, בתהליך ייצור סבון, ספוניפיקציה, משתמשים בהידרוליזה כדי לפרק קשר אסטרי, לכוהל ולקרבוקסיל. כאשר מתרחשת הפעולה ההפוכה, דהיינו, דחיסת כוהל וקרבוקסיל, מתקבלת מולקולת מים. |
| lexicalization | heb: הידרוליזה |
| Hungarian |
| lexicalization | hun: hidrolízis |
| Icelandic |
| lexicalization | isl: vatnsrof |
| Italian |
| has gloss | ita: Rientrano sotto il generico nome di idròlisi (dal greco ydor, acqua, e lyo, sciogliere) diverse reazioni chimiche in cui una molecola viene scissa in due o più parti per effetto di una molecola di acqua e può talvolta essere considerata come la reazione inversa della reazione di condensazione. Non è da confondersi con lidratazione, in cui ad una molecola viene addizionata una molecola di acqua (come nel caso dellidratazione degli alcheni ad alcoli). |
| lexicalization | ita: idrolisi |
| Japanese |
| has gloss | jpn: 加水分解（かすいぶんかい、hydrolysis）とは、反応物 (reactant) に水が反応し、分解生成物が得られる反応のこと。このとき水分子 (H2O) は、生成物の上で H（プロトン成分）と OH（水酸化物成分）とに分割して取り込まれる。反応形式に従った分類により、加水分解にはいろいろな種類の反応が含まれる。 |
| lexicalization | jpn: 加水分解 |
| Korean |
| has gloss | kor: 가수분해(加水分解)는 화학 반응시, 결합 부분에 물이 끼어들어가면서 원래 하나였던 큰 분자가 두개로 분해되는 반응을 말한다. 생명체 내에서는 대부분의 결합들이 가수분해로 깨질 수 있다. 대표적인 생명체 내 가수분해 반응들은 다음과 같다. |
| lexicalization | kor: 가수분해 |
| Latvian |
| has gloss | lav: Hidrolīze ( - ūdens, lysis - sairšana) ir saliktu vielu pilnīga vai daļēja reakcija ar ūdeni. Ja reakcijā notiek tikai ūdens pievienošana (reakcijas produkts ir viens), procesu sauc par hidratāciju. |
| lexicalization | lav: hidrolīze |
| Lithuanian |
| has gloss | lit: Hidrolizė – cheminė reakcija arba procesas, kurio metu cheminis junginys reaguoja su vandeniu. Reakcijos metu junginio molekulės skyla į dvi mažesnes, kurių viena prisijungia vandens vandenilio protoną, kita – OH- grupę. Ši reakcija naudojama polimerų skaidymui. Organinėje chemijoje hidrolizė gali būti laikoma atvirkštine reakcija kondensacijai; kondensacija ir hidrolizė gali vykti vienu metu. Neorganinėje chemijoje naudojama apibūdinti druskų tirpalų reakcijoms, kuriomis druskos paverčiamos joniniais junginiais arba oksidais, hidroksidais ir pan. |
| lexicalization | lit: hidrolizė |
| Macedonian |
| has gloss | mkd: ::Да не се меша со електролиза, честиот метод за производство на гасовит водород од вода. Хидролиза е хемиска реакција во која една молекула се дели на два дела при реакција со молекула на вода, која има хемиска формула H2O. Еден од деловите на поделената молекула добива OH- јон од молекулата на водата, додека другиот дел добива H+ јон од водата. |
| lexicalization | mkd: хидролиза |
| Low German |
| has gloss | nds: De Hydrolyys (gr. υδωρ hydor „Water“ un λύσις, lýsis, „Lösen, Oplösen, To Enn Maken“) betekent dat Opslitten vun en cheemsche Verbinnen dör Reakschoon mit Water. Dorbi warrt en Waterstoffatom an dat ene „Spleetstück“ afgeven un de restliche Hydroxyl-Grupp an dat annere. De Ümkehr vun en Hydrolyys warrt as Kondensatschoonsreakschoon betekent. |
| lexicalization | nds: Hydrolyys |
| Dutch |
| has gloss | nld: Hydrolyse is de splitsing van een chemische verbinding onder opneming van water. Normaliter vindt een hydrolysereactie altijd plaats tussen een restgroep van een basische stamverbinding aan een organisch molecuul met een zuur molecuul. Bijvoorbeeld: de esterverbinding ethylacetaat valt samen met water weer uiteen in de stoffen waaruit het is gevormd namelijk azijnzuur en ethanol. |
| lexicalization | nld: hydrolyse |
| Norwegian Bokmål |
| Occitan (post 1500) |
| lexicalization | oci: idrolisi |
| Polish |
| has gloss | pol: Hydroliza - reakcja chemiczna polegająca na rozpadzie cząsteczek związku chemicznego na dwa lub więcej mniejszych fragmentów w reakcji z wodą lub parą wodną. W przypadku soli jonowych przez hydrolizę rozumie się zbiór wtórnych reakcji jonów powstałych w wyniku solwolizy tej soli, które niekiedy prowadzą do zmiany pH środowiska. |
| lexicalization | pol: hydroliza |
| Portuguese |
| has gloss | por: Hidrólise é uma reação química de quebra de uma molécula por água. |
| lexicalization | por: hidrólise |
| Moldavian |
| has gloss | ron: Hidroliza este procesul de desfacere a unei legături chimice prin combinare cu apa . Aceasta se realizează prin scindarea moleculei de apă în hidrogen şi hidroxil (-OH). Reacţia inversă a hirolizei este reacţia de condensare când se acceptă ionul de hidroxil cu formare de apă. |
| lexicalization | ron: Reacţia de hidroliză |
| lexicalization | ron: Reacția de hidroliză |
| lexicalization | ron: hidroliză |
| Russian |
| has gloss | rus: Гидро́лиз (от — вода и — разложение) — один из видов сольволиза, взаимодействие веществ с водой с образованием различных соединений. Гидролизу подвергаются соединения различных классов: соли, углеводы, белки, сложные эфиры, жиры и др. |
| lexicalization | rus: гидролиз |
| Slovak |
| has gloss | slk: Hydrolýza je v chémii: * rozklad látky pôsobením vody, napríklad rozklad soli, esteru, amínu a pod. * reakcia aniónu slabej kyseliny alebo katiónu slabej zásady s vodou |
| lexicalization | slk: Hydrolýza |
| lexicalization | slk: hydrolýza |
| Slovenian |
| lexicalization | slv: hidroliza |
| Castilian |
| has gloss | spa: La hidrólisis es una reacción química entre agua y otra sustancia, como sales. Al ser disueltas en agua, sus iones constituyentes se combinan con los iones hidronio u oxonio, H3O+ o bien con los iones hidroxilo, OH-, o ambos. Dichos iones proceden de la disociación o autoprotólisis del agua. Esto produce un desplazamiento del equilibrio de disociación del agua y como consecuencia se modifica el valor del pH. |
| lexicalization | spa: Hidrolisis |
| lexicalization | spa: hidrólisis |
| Albanian |
| has gloss | sqi: Hidroliza është dekompozimi i përbërësve organik me ujë. Reagimi i degradimit dobëson apo thyen lidhëset molekulare, prandaj kjo çon në zvetnim apo dekolorizim. |
| lexicalization | sqi: Hidrolizë |
| Serbian |
| has gloss | srp: Хидролиза је хемијска реакција која се заснива на распаду молекула хемијских једињења на два мања фрагмента под утицајем контакта са водом или воденом паром. У посебном случају хидролизе соли то је реакција јона са водом (углавном се ствара кисела или базна средина). Хидролиза је посебна грана солволизе. |
| lexicalization | srp: Хидролиза |
| Sundanese |
| has gloss | sun: Hidrolisis nyaéta prosés kimia nalika hiji molekul dibeulah jadi dua bagian ku nambahkeun hiji molekul cai. Ieu béda jeung réaksi hidrasi, nalika molekul cai ditambahkeun kana hiji zat tanpa ayana prosés meulah. |
| lexicalization | sun: hidrolisis |
| Swedish |
| has gloss | swe: Hydrolys är en kemisk process där en molekyl klyvs i två delar efter att en vattenmolekyl har adderats. |
| lexicalization | swe: hydrolys |
| Turkish |
| has gloss | tur: Hidroliz işlemi suyu oluşturan hidrojen ve oksijen elementlerinin birbirinden ayrılması ile sonuçlanan bir işlem. Bazı kaynaklarda hidroliz, moleküllerin su ilavesiyle daha fazla sayıda parçacık oluşturması olarak da geçer. Hidroliz, su ile bir kimyasal bağın parçalanmasıdır. |
| lexicalization | tur: hidroliz |
| Ukrainian |
| has gloss | ukr: Гідроліз (рос. гидролиз, англ. hydrolysis, нім. Hydrolyse f) — реакція обмінного розкладу між речовиною й водою, один із видів сольволізу. При гідролізі солей утворюються кислоти та луги. Органічні сполуки гідролізуються в присутності кислот (кислотний гідроліз) або лугів (лужний гідроліз). Гідролізу піддаються частіше за все з'єднання вуглецю з галогенами. |
| lexicalization | ukr: гідроліз |
| Chinese |
| has gloss | zho: 水解是一种化工单元过程，是利用水将物质分解形成新的物质的过程。 |
| lexicalization | zho: 水解 |
