| German |
| has gloss | deu: Wirsing, auch Wirsingkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.) (über lombardisch verza von lateinisch viridia, „grüne Gewächse“), auch Welschkohl, schweizerisch Wirz und in Österreich einfach nur Kohl genannt, Der Wuchs gleicht dem von Weiß- und Rotkohl, hat jedoch gewellte Blätter, die locker gefügt, gelb- bis dunkelgrün sind und sich nach Rossettenbildung zu einem runden bis spitzem Kopf entwickeln. Die Blattwellung entsteht durch schnelleres Wachstum des Parenchyms, während die Blattnerven im Wachstum zurückbleiben. Die Wellung bewirkt auch die gegenüber Weiß- und Rotkohl deutlich lokerere Schichtung des Kopfes. Außerdem sind auch flachrunde Sorten bekannt. Der Kopf der Pflanze entspricht wie bei anderen Kopfkohltypen einer stark gestauchten Endknospe, wobei der im Inneren gebildete Strunk stärker als bei Weiß- und Rotkohl wird. Wirsing wächst etwas schneller als andere Kopfkohlarten. |
| lexicalization | deu: Wirsing |
| Esperanto |
| has gloss | epo: Savoja brasiko (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) estas specio de brasiko kultivata por freŝa vendado kaj por la industrio. Ĝi estas unu el la plej malnovaj brasikspecioj kaj originas de la mediteranea areo. |
| lexicalization | epo: Savoja brasiko |
| Finnish |
| has gloss | fin: Kurttukaali eli savoijinkaali (Brassica oleracea var. sabauda) on tavallisen keräkaalin näköinen, mutta sen kuvut ovat pienemmät ja lehdet epätasaisesti kuopikkaat. Päälimmäiset lehdet ovat tummemmat, sisimmäiset kellanvaaleat. Muiden tummanvihreiden kasvisten tapaan siinä on runsaasti A-vitamiinia. Kurttukaalin maku on miedompi kuin muiden kaalien. Se kypsyy nopeammin kuin keräkaali. |
| lexicalization | fin: Kurttukaali |
| French |
| has gloss | fra: Le chou de Milan est une plante herbacée de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et sa pomme, consommés comme légume. |
| lexicalization | fra: chou de Milan |
| Upper Sorbian |
| has gloss | hsb: Krjózkaty kał (Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. sabauda L.) je rostlina ze swójby křižnokwětnych rostlinow (Brasicaceae). Dalše serbske mjena je krjózak. |
| lexicalization | hsb: Krjózkaty kał |
| Hungarian |
| has gloss | hun: A kelkáposzta (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata. |
| lexicalization | hun: kelkáposzta |
| Italian |
| has gloss | ita: La verza o cavolo verza (Brassica oleracea var. sabauda), detta anche cavolo di Milano (o cavolo lombardo e cavolo di Savoia), è una varietà simile al cavolo cappuccio, ma a differenza di questo presenta foglie grinzose, increspate e con nervature prominenti. |
| lexicalization | ita: Brassica oleracea sabauda |
| Kölsch |
| lexicalization | ksh: Schavu |
| Ligurian |
| has gloss | lij: Garbuxo |
| lexicalization | lij: Garbuxo |
| Dutch |
| has gloss | nld: Savooiekool (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda ) of savooikool wordt zowel voor de verse markt als voor de industrie geteeld. Het is één van de oudste koolsoorten en komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. |
| lexicalization | nld: savooiekool |
| Polish |
| has gloss | pol: Kapusta włoska (Brassica oleracea subsp. capitata var. sabauda ) – odmiana kapusty warzywnej głowiastej. Jest to roślina dwuletnia należąca do rodziny kapustowatych. Pierwsze uprawy pojawiły się w XVII wieku w północnych Włoszech. |
| lexicalization | pol: Kapusta włoska |
| Portuguese |
| has gloss | por: A couve-lombarda é um vegetal utilizado para confeccionar sopas, como o caldo verde. |
| lexicalization | por: Couve-lombarda |
| Castilian |
| lexicalization | spa: Col de savoya |
| Serbian |
| has gloss | srp: Кељ (-Brassica oleracea var. sabauda}-) је култивар (узгојена сорта) дивљег купуса. Име потиче од немачке речи -Kohl}- (купус), која се у Аустро-Угарској (и данас у Аустрији) користила као назив за овај култивар. |
| lexicalization | srp: Кељ |
| Turkish |
| has gloss | tur: Milano lahanası (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) Brassicaceae (turpgillerden), geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen bir lahana çeşididir. Anavatanı Akdeniz bölgesi olup bilinen en eski lahana çeşitlerindendir. |
| lexicalization | tur: Milano lahanası |
