Information | |
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has gloss | eng: An Usu is a large Japanese mortar with a pestle called kine ("ki-neh", ), used to pound rice or millet. |
lexicalization | eng: usu |
instance of | c/Cooking utensils |
Meaning | |
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Italian | |
has gloss | ita: L'usu, in lingua giapponese , è tradizionale utensile da cucina usato in Giappone; si tratta di un mortaio di grandi dimensioni, utilizzato in coppia con un martelletto chiamato per pestare e sminuzzare riso o miglio. |
lexicalization | ita: usu |
Japanese | |
has gloss | jpn: 臼(うす)とは、小麦などの穀物や他の植物質、鉱物などを粉末にする木製、或いは石製の道具である。ひき臼(碾き臼)とつき臼(搗き臼)の2種類があり、ひき臼は大きくサドルカーンとロータリーカーンに大別される。 |
lexicalization | jpn: 臼 |
Media | |
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media:img | Making mochi with an Usu and Kine.jpg |
media:img | Metate fcm.jpg |
media:img | PeiligangStoneRollerAndQuern.JPG |
media:img | Strike motor & Pound mallet.JPG |
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