e/Chinoise

Information
has gloss	eng: A chinoise (sometimes chinois) is a conical sieve with an extremely fine mesh. It is used to strain custards, purees, soups, and sauces, producing a very smooth texture. It can also be used to dust pastry with a fine layer of powdered sugar.
lexicalization	eng: chinoise
instance of	c/Cooking utensils

Meaning
French
has gloss	fra: Le chinois est un ustensile de cuisine:
lexicalization	fra: Chinois
Dutch
has gloss	nld: Een chinois is een puntzeef die wordt gebruikt in de keuken om bijvoorbeeld bouillon te "passeren" (= keukenterm voor zeven of filteren). Het voordeel van deze zeef-vorm is dat de vloeistof vanweg het Coandă-effect in een straal naar een kleinere pan of schaal gepasseerd kan worden.
lexicalization	nld: chinois
Castilian
has gloss	spa: El colador chino se trata de un colador que tiene forma cónica (parecido a un embudo) construido de acero inoxidable y que es empleado para filtrar la fase sólida de la líquida en un alimento en la cocina. Cuando se menciona en la cocina se suele mencionar sólo como chino, sin más explicación, cuando se habla de tipo de colador.
lexicalization	spa: Colador chino

Media
media:img	Chinois.jpg
media:img	Chinoise.jpg