Arabic |
has gloss | ara: عصير تفاح عصير التفاح هو عصير فاكهة منتج من التفاح. |
lexicalization | ara: عصير تفاح |
Breton |
lexicalization | bre: chug avaloù |
Czech |
has gloss | ces: Jablečný mošt (též zkráceně mošt) je šťáva vznikající lisováním nebo ohříváním jablečných stroužků. V prvním případě jsou jablka nakrájena na stroužky a rozdrcena nebo rozřezána různými přístroji tak, že na jedné straně vytéká čerstvá šťáva a na druhé vypadávají víceméně suché tuhé zbytky. Při takovéto výrobě moštu vzniká hodně pěny a kalu, který se nejčastěji odstraňuje ručně. Tento typ moštu se cedí skrz plátno, dvakrát po sobě. Následně se zavařuje, aby déle vydržel. Pěna a kal se dají využít například do různých koláčů, nebo jsou s oblibou olizovány dětmi. Tuhé jablečné zbytky jsou zkrmeny králíkům, nebo zkompostovány. V druhém případě, tedy při výrobě moštu tepelnou cestou, jsou jablka rozkrájena na menší části a umístěna na moštovadlo. To je ohříváno a z jeho spodní části vytéká jablečná šťáva. Tento druh moštu již není nutné cedit. Zbylá jablka pak mohou být opětně zužitkována. |
lexicalization | ces: Jablečný mošt |
lexicalization | ces: jablečný mošt |
Mandarin Chinese |
lexicalization | cmn: 蘋果汁 |
lexicalization | cmn: píng guǒ zhi |
lexicalization | cmn: 苹果汁 |
Danish |
has gloss | dan: Æblemost er æblesaft, der ikke er tilsat sukker. Æblemost fremstilles ved presning af æbler, hvorefter saften evt. filtreres og pasteuriseres. |
lexicalization | dan: Æblemost |
lexicalization | dan: æblejuice |
lexicalization | dan: æblesaft |
German |
has gloss | deu: Apfelsaft (in der Schweiz und Österreich Süßmost) ist ein Fruchtsaft, der durch Pressung von Äpfeln gewonnen wird. Im großen Maßstab geschieht dies in Keltereien. Als Apfelschorle wird er mit Mineralwasser verdünnt getrunken. Der Alkoholgehalt der meisten Apfelsorten beträgt zwischen 0,1 und 0,4 %, damit gilt Apfelsaft als „alkoholfrei“. Somit war Apfelsaft auch namensgebend für den Apfelsaft-Paragraphen, der besagt, dass in Gaststätten in Deutschland mindestens ein alkoholfreies Getränk höchstens gleich teuer wie das günstigste alkoholische Getränk sein darf (in Österreich mindestens zwei). 2008 betrug in Deutschland der Pro-Kopf-Verbrauch 9,25 Liter. |
lexicalization | deu: Apfelsaft |
Modern Greek (1453-) |
lexicalization | ell: χυμός μήλου |
Esperanto |
lexicalization | epo: pomsuko |
Estonian |
lexicalization | est: õunamahl |
Persian |
lexicalization | fas: آب سیب |
Finnish |
lexicalization | fin: omenamehu |
French |
has gloss | fra: Le jus de pomme est une boisson produite par l'extraction de jus par pression à froid ou à chaud de pommes. |
lexicalization | fra: jus de pomme |
lexicalization | fra: Jus De Pomme |
Croatian |
lexicalization | hrv: sok jabuka |
lexicalization | hrv: sok od jabuka |
Hungarian |
lexicalization | hun: almalé |
Icelandic |
lexicalization | isl: eplasafi |
Japanese |
has gloss | jpn: リンゴジュースとは、リンゴを浸漬(しんせき)、圧搾することで製造されるジュースである。アップルジュースとも呼ばれる。圧搾で得られた果汁はさらに懸濁液中に微粒子として存在するデンプンとペクチンを取り除くため酵素による処理と遠心清澄され、ガラスや金属製の容器や無菌処理されたパックに詰めるために低温殺菌されたり、さらに濃縮処理されたりする。また、手を加えられないリンゴジュースも販売されている。 |
lexicalization | jpn: リンゴジュース |
Georgian |
lexicalization | kat: ვაშლის წვენი |
Central Khmer |
lexicalization | khm: ទឹកផ្លៃប៉ោម |
Maltese |
lexicalization | mlt: meraq tat-tuffieħ |
Dutch |
has gloss | nld: Appelsap is een non-alcoholische drank gemaakt van appels. Het sap wordt geperst uit verschillende soorten appels zoals Elstar, Jonagold, Cox's Orange Pippin en Goudreinette. Als appelsap gepasteuriseerd wordt kan het ongeveer een jaar bewaard worden zonder toevoeging van conserveringsmiddelen. Het sap dat in pakken in de supermarkt wordt verkocht is meestal gefilterd, waardoor het helder wordt, en gemaakt uit een concentraat van appelsap. Meestal wordt er ook suiker bij de appelsap gedaan, zo wordt de appelsap zoeter en smakelijker voor kinderen. |
lexicalization | nld: appelsap |
Norwegian Nynorsk |
has gloss | nno: Eplemost eller eplejuice er ein drykk laga av pressa eple og ikkje noko anna. |
lexicalization | nno: eplemost |
Norwegian |
has gloss | nor: Eplemost (også kalt eplejuice) er en drikk bestående av pressede epler og ikke noe annet. |
lexicalization | nor: eplemost |
Ojibwa |
lexicalization | oji: mishiiminaaboo |
Portuguese |
lexicalization | por: sumo de maçã |
lexicalization | por: Suco de maçã |
Russian |
lexicalization | rus: яблочный сок |
Castilian |
has gloss | spa: El jugo o zumo de manzana es una bebida que suele ser manufacturada, envasada y comercializada en establecimientos públicos. |
lexicalization | spa: Jugo de manzana |
lexicalization | spa: jugo de manzana |
lexicalization | spa: zumo de manzana |
Swedish |
has gloss | swe: Äppelmust tillverkas av naturliga färskpressade äpplen. Äppelmust som fått jäsa benämns cider. |
lexicalization | swe: Äppelmust |
lexicalization | swe: äppeljuice |
lexicalization | swe: äppeljos |
Tagalog |
has gloss | tgl: Ang yago ng mansanas o hugo ng mansanas (Ingles: apple juice, Kastila: jugo de manzana) ay ang katas na nagmumula sa mga mansanas. Wala itong alkohol at lasang matamis dahil sa mga likas na mga asukal ng mga prutas. Nakagagawa ng sidra at mga kalbado mula rito. Ilang uri ng mga sidra at lahat ng uri ng mga kalbado ang naglalaman ng mga alkohol na etanol. |
lexicalization | tgl: Yago ng mansanas |
Turkish |
has gloss | tur: Elma suyu elmadan elde edilen meyve suyu çeşididir. Tadı doğal meyve şekerinden dolayı tatlıdır. Pek çok şirket şeker ilavesiz içerisinde yalnızca doğal meyve şekeri içeren elma suyu üretmektedir. Özellikle Kuzey Amerika'da yetişkinler ve çocuklar tarafından sıklıkla tüketilmektedir. |
lexicalization | tur: Elma suyu |
Chinese |
has gloss | zho: 蘋果汁(apple juice,在北美洲有時簡稱AJ),是從蘋果果肉榨出的果汁。 製造過程 蘋果汁的製造是先壓榨蘋果果肉,再將果汁部分過濾出來,通常在工廠中會再進行低溫殺菌處理。 由於自製蘋果汁的過程必須榨汁再將果肉殘渣過濾掉而麻煩,通常工廠大量生產蘋果汁,是為了和極容易自製的柳橙汁或檸檬汁競爭。目前蘋果汁是全世界最普遍的果汁之一,生產蘋果汁的工廠主要分布在中國和美國。 用途 蘋果汁無論對於成人或兒童皆是常被購買的飲料,但在北美洲,生產蘋果汁的廠商會將其市場鎖定在兒童族群,兒童通常被認為是蘋果汁的主要消費者。另外,蘋果汁也可以作為某些雞尾酒的成分。 營養價值 蘋果汁富含多酚类物质,能預防心臟病與癌症等老化疾病,除了大多數水果都富含的維生素C之外,蘋果汁也含有硼等有益於骨骼健康的礦物質。 |
lexicalization | zho: 蘋果汁 |