| Information | |
|---|---|
| has gloss | (noun) thin unleavened pancake made from cornmeal or wheat flour tortilla |
| has gloss | eng: The tortilla (, in English) is a flatbread made from corn or wheat. The word "tortilla" originally comes from the Spanish word torta, which means "round cake". When Spanish explorers discovered an unleavened flatbread made by the Aztecs, they called it tortilla (little torta). |
| has gloss | eng: Tortillas are a flat bread made in Mexican or Spanish cuisine. They are used in burritos and enchiladas. They can be used as a sandwich wrap as well. They can be made with wheat, maize, corn or potatos. |
| lexicalization | eng: tortilla |
| subclass of | (noun) a flat cake of thin batter fried on both sides on a griddle flannel cake, battercake, hot cake, pancake, flapcake, hotcake, griddlecake, flannel-cake, flapjack |
| has subclass | (noun) a crisp flat tortilla tostada |
| Meaning | |
|---|---|
| Arabic | |
| has gloss | ara: تورتيللا هو طبق يتمتع بشعبية واسعة في البلدان الناطقة باللغة الإسبانية. تتكون التورتيللا التي تصنع في إسبانيا من عجة بيض مستديرة الشكل مع الحشوات. وتعد التورتيللا الإسبانية هي الأكثر شهرة. إلى جانب البيض تتكون التورتيللا من البطاطس والبصل. كلمة تورتيللا جاءت من الكلمة الإسبانية تورتا والتي تعني الكعك المستدير. فعندما اكتشف الإسبان هذا الخبز المسطح الذي كان شعب حضارة الأزتيك يأكله كثيراً أسموه تورتيللا وهو ما يعني "تصغير تورتا". |
| lexicalization | ara: تورتيللا |
| Bulgarian | |
| has gloss | bul: Тортилята или тортийя е кръгла и тънка питка от царевично или пшеничено брашно и мая. |
| lexicalization | bul: Тортиля |
| Czech | |
| has gloss | ces: Tortilla je placka, původem ze španělské kuchyně, která byla přes španělské dobyvatele přenesena do Nového světa, kde se ujala hlavně v Mexiku. |
| lexicalization | ces: tortilla |
| lexicalization | ces: kukuřičná placka |
| German | |
| has gloss | deu: Eine Tortilla [], auf Nahuatl Tlaxcalli, ist ein mexikanisches Fladenbrot und für viele Mexikaner ein Symbol ihrer nationalen Identität. |
| lexicalization | deu: Tortilla |
| Esperanto | |
| has gloss | epo: Tortiljo (el la hispana "tortilla" [tortilja], laŭvorte torteto) estas plata, maldika, ronda nefermentinta pano, farita el maiza aŭ tritika faruno. |
| lexicalization | epo: tortiljo |
| Finnish | |
| has gloss | fin: Tortilla on ohut nostamaton maissi- tai vehnäjauhosta paistettu leipä. Tämä kansainvälisesti tortillana tunnettu leipä on kotoisin Meksikosta. Muualla espanjaksi tortilla tarkoittaa munakasta, esimerkiksi "tortilla española." |
| lexicalization | fin: tortilla |
| French | |
| has gloss | fra: Une tortilla est une crêpe préparée traditionnellement à base de maïs, dans la cuisine mexicaine et dAmérique centrale. Dans ces régions, cest un aliment de base du régime alimentaire depuis lAntiquité. Actuellement, les Mexicains consomment en moyenne environ 90 kilos de tortillas par an , soit près de 250 grammes par jour. Le terme, dorigine espagnole, signifie littéralement et sert également à désigner dans cette langue tout type d'omelette. |
| lexicalization | fra: tortilla |
| Galician | |
| has gloss | glg: A tortilla é un prato cociñado, composto basicamente por ovo e pataca, e que adoita levar cebola e que se pode combinar con carne, chourizo ou distintos vexetais. Ten un aspecto plano e circular, porque se fai na tixola. |
| lexicalization | glg: tortilla |
| Hebrew | |
| has gloss | heb: טורטייה (בספרדית: Tortilla) היא סוג של לחם עגול, דק ושטוח. בצק הטורטיות עשוי תירס או קמח חיטה דקיק ואינו מכיל שמרים. מקורה של הטורטייה במקסיקו ומרכז אמריקה, והיא נפוצה כיום גם בארצות הברית ובקנדה. זהו מאכל מסורתי גם בקרב אינדיאנים מדרום-מערב ארצות הברית. |
| lexicalization | heb: טורטייה |
| Interlingua (International Auxiliary Language Association) | |
| lexicalization | ina: tortilla |
| Indonesian | |
| lexicalization | ind: tortilla |
| Italian | |
| has gloss | ita: * In America Latina la parola tortilla indica un tipo di pane composto da mais o farina di grano tenero. Un pane simile dal Sud America è chiamato arepa. Questa forma di pane precedeva l'arrivo degli europei in America e venne chiamata con una parola iberica: "tortilla". |
| lexicalization | ita: tortilla |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: トルティーヤ（スペイン語 ,）は、すり潰したトウモロコシから作る、メキシコ、アメリカ合衆国南西部および中央アメリカの伝統的な薄焼きパンである。現代では、小麦粉から作られた同様のものもトルティーヤと呼ばれている。 |
| lexicalization | jpn: トルティーヤ |
| Korean | |
| has gloss | kor: 토르티야는 옥수수와 밀가루를 펴서 만든 빵으로, 다른 요리를 싸서 타코를 만들어 먹는데 쓴다. 멕시코 음식의 이름이지만 춘권피 등 비슷한 음식은 세계에 고루 퍼져있다. |
| lexicalization | kor: 토르티야 |
| lexicalization | kor: 옥수수빵 |
| Latin | |
| has gloss | lat: Tortilla (-ae, f.) est cibus quidam circi forma valde plana, sine fermento. Solet ex maizio fieri sed nonnumquam et ex farina triticea. |
| lexicalization | lat: tortilla |
| Lithuanian | |
| has gloss | lit: Tortilija - Meksikoje, Centrinėje Amerikoje, JAV paplitęs maisto produktas - plona, neraugintos tešlos duona, gaminama iš kukurūzų (tradiciškai) arba kviečių miltų. Panaši į Pietų Amerikoje gaminamas arepas. |
| lexicalization | lit: Tortilija |
| Marathi | |
| has gloss | mar: तोर्तिया (मेक्सिकन स्पॅनिश:Tortilla) ही दक्षिण अमेरिकन बनवली जाणारी चपाती आहे. संपूर्ण अमेरिका खंडात प्रसिद्ध असणारी ही चपाती मका आणि गहू यांच्या पिठापासून आणि मैद्यापासून बनवली जाते. स्पॅनिश लोक दक्षिण अमेरिकेत आल्यावर त्यांनी या मूळ मेक्सिकन चपातीला तोर्तिया असे नाव दिले. (मूलतः स्पॅनिश भाषेत तॉर्तिया या शब्दाचा अर्थ आम्लेट असा आहे. मात्र मेक्सिकोत व निकाराग्वात वापरात असलेल्या स्पॅनिश भाषेत हा शब्द या विशिष्ट चपातीस संबोधण्यास वापरला जातो.) दक्षिण अमेरिकेतील वेगवेगळ्या देशांत अशा चपात्या कधी भाजून तर कधी तळून बनवल्या जातात. |
| lexicalization | mar: तोर्तिया |
| Maltese | |
| lexicalization | mlt: tortilla |
| Malay (macrolanguage) | |
| has gloss | msa: Tortilla (disebut Tor-ti-ya) adalah nama yang diberikan oleh penakluk Sepanyol untuk lempeng jagung yang ditemui di Mexico. Tortilla merupakan bahan utama untuk membuat snek cip tortilla dan juga nachos. |
| lexicalization | msa: tortilla |
| Nahuatl languages | |
| has gloss | nah: Tlaxcalli ( pan, tortilla) cē tōnacāyōtl, nozo tlacualli mochīuh pinolca. Ōme iniuhquin cateh: Mēxihcatl tlaxcalli |
| lexicalization | nah: tlaxcalli |
| Dutch | |
| has gloss | nld: Als volksvoedsel in de Mexicaanse en Zuid-Amerikaanse keuken, is een tortilla een soort ongezuurde pannenkoek, gemaakt van maïs- of tarwemeel. De ongerelateerde Spaanse tortilla is een soort omelet. |
| lexicalization | nld: Mexicaanse tortilla |
| Norwegian | |
| has gloss | nor: Tortilla er en spansk matbetegnelse. Det betyr i hovedsak to ulike matretter: |
| lexicalization | nor: tortilla |
| Polish | |
| has gloss | pol: Tortilla [wym. tortija] # W kuchni hiszpańskiej rodzaj grubego omletu, z dodatkiem warzyw, pokrojonych w plasterki ziemniaków, mięsa, ryb i przypraw. Zazwyczaj nazywana tortilla española lub tortilla de patatas. # W kuchni meksykańskiej, rodzaj płaskiego, okrągłego placka o średnicy od 6 do 30 cm, z masy lub mąki kukurydzianej albo pszennej, stosowanego jako pieczywo i baza do innych potraw. |
| lexicalization | pol: tortilla |
| Portuguese | |
| has gloss | por: Tortilla (ou em português Tortilha) é um importante exemplar da cozinha mexicana e da América Central. |
| lexicalization | por: tortilla |
| Russian | |
| has gloss | rus: Торти́лья, тортийя ( — «круглая лепешка», на языке науатль — tlaxcalli) — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, США, странах Центральной Америки и Канаде. В Мексике тортильи являются одним из национальных блюд. |
| lexicalization | rus: Тортилья |
| lexicalization | rus: тортилья |
| Castilian | |
| has gloss | spa: En México y Centroamérica una tortilla de maíz es una preparación alimenticia elaborada a base de masa de maíz nixtamalizado. Tiene forma circular y aplanada. |
| lexicalization | spa: tortilla |
| Swahili (macrolanguage) | |
| has gloss | swa: Tortilla ni aina ya mkate bapa wa Meksiko unaofanana na chapati. Kwa kawaida hutengenezwa kwa unga wa mahindi lakini siku hizi juna pia tortilla za ngano. |
| lexicalization | swa: tortilla |
| Swedish | |
| has gloss | swe: Tortilla (spanska, uttalas tortija) är en maträtt som är populär i spansktalande länder. |
| lexicalization | swe: tortilla |
| Tamil | |
| has gloss | tam: தார்த்தியா அல்லது தார்த்தியம் (ஆங்கிலம்: Tortilla, எசுப்பானியம்: Tortilla, போர்த்துகீசியம்: Tortilla) எனப்படுவது சோளம் அல்லது கோதுமையிலிருந்து செய்யப்படும் ஒரு மெலிந்த உரொட்டி. எசுப்பான் நாட்டிய நாடுகாண் பயணிகள் முதன்முதலாக எசுடெக் இனத்தவர்கள் சுட்ட உரொட்டியைக் கண்டபோது அதனை தார்த்தியா என அழைத்தனர். தார்த்தியா மெக்சிகோவில் கூடுதலாக பாவனையிலில் இருந்துவந்த தார்த்தியா இப்போது வேறு இடங்களிலும் பரவத் தொடங்கியுள்ளது. |
| lexicalization | tam: தார்த்தியா |
| Thai | |
| has gloss | tha: ตอติญ่า (Tortilla) คือแป้งแผ่นรูปวงกลมที่ทำมาจากแป้งข้าวโพดหรือข้าวสาลี ต้นกำเนิดมาจากประเทศสเปนเดิมเรียกว่า "ตอต้า" แปลว่าเค็กรูปวงกลม แล้วนำมาเผยแพร่ให้กับอาญาจักรแอซแทคจึงถูกเรียกชื่อใหม่ว่า "ตอติญ่า" ซึ่งปัจจุบันเป็นที่แพร่หลายกันในประเทศเม็กซิโกและสหรัฐฯ โดยวิธีการจะนำไปห่อกับเนื้อเช่น ทาร์โก้ เบอริโต้ และ เอ็นชิราดาส |
| lexicalization | tha: ตอติญ่า |
| Turkish | |
| has gloss | tur: Tortilla, Meksika, Orta Amerika, Karayipler, ABD ve Kanadada mayasız ince ve yassı olup, mısır unu ya da beyaz undan yapılan bir çeşit ekmektir. Benzer türde bir ekmek de Güney Afrikada yapılan arepadır. (Öte yandan arepa tortilladan daha kalındır.) Bu ekmek türü, Avrupalıların Amerikaya varmasından önceki döneme aittir. O dönemde İspanyollarca, geleneksel mayasız İspanyol kekleri ve omletlerine (orijinalinde Güney Amerikanın yerel yiyeceği olan patates bulunmaz) benzerliği nedeniyle "tortilla" adı verilmiştir. Aztekler ve Nahuatl dili konuşan diğer toplumlar, kendi tortillalarını "tlaxcalli" olarak adlandırılır. Bu tür, tortilla prototipi haline gelmiştir. Mısır unlu versiyonu orijinal Kuzey Amerika tortillasıdır ve çoğunlukça "otantik tortilla" kabul edilir. Beyaz undan yapılan tortillalar, Meksika'nın mısır yetiştirilmeye uygun olmayan bölgelerinde ortaya çıkmıştır. |
| lexicalization | tur: tortilla |
| Isthmus Zapotec | |
| lexicalization | zai: gueta |
| Chinese | |
| has gloss | zho: 墨西哥薄饼（tortilla）是在墨西哥、美国等地流行的用玉米粉或小麦面粉烙制的薄饼。使用小麥製成的薄餅稱之為麵粉薄餅flour tortilla，使用玉米製成的薄餅則稱為墨西哥玉米餅corn tortilla。 |
| lexicalization | zho: 墨西哥薄饼 |
| Links | |
|---|---|
| part of | (noun) a sandwich in which the filling is rolled up in a soft tortilla wrap |
| Show unreliable ▼ | |
| similar | e/Tortilla |
| similar | e/simple/Tortilla |
| Media | |
|---|---|
| media:img | Balboa 20 bg 120603.jpg |
| media:img | Barbacoa taco.jpg |
| media:img | Codex florentino 51 9.jpg |
| media:img | Flickr elisart 324248350--Fajita condiments.jpg |
| media:img | Miquiztlaxcalli.JPG |
| media:img | NCI flour tortillas.jpg |
| media:img | Papa chevos burrito.jpg |
| media:img | Tacos de suadero.jpg |
| media:img | Tacos1.jpg |
| media:img | Talogintza Bilbon.jpg |
| media:img | Tortilla de pataca.jpg |
| media:img | Tortilla machine.jpg |
| media:img | Tortilla patatas.jpg |
| media:img | TortillaMakingSalvador ms.jpg |
| media:img | TortillaMakingSalvador.jpg |
| media:img | Tortillacorte.jpg |
| media:img | Tortilladepatatas.jpg |
| media:img | Tortillera en Guatemala.jpg |
| media:img | Tortilleras Nebel.jpg |
| media:img | Tortilleras aztecas.jpg |
| media:img | Tortillero y masa pa tortillas.JPG |
Lexvo © 2008-2024 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint
