Azerbaijani |
has gloss | aze: Fuqu — balıq növü |
lexicalization | aze: fuqu |
Bulgarian |
has gloss | bul: Фугу е японско ястие, приготвено от риби от семейство Tetraodontidae (обикновено от родовете Takifugu, Lagocephalus или Sphoeroides) или риба от рода Diodon. Фугу е едно от най-прочутите ястия в японската кухня, тъй като тези риби са смъртно отровни, ако не се приготвят правилно. |
lexicalization | bul: Фугу |
Czech |
has gloss | ces: Čtverzubec fugu (Takifugu) je rod čtverzubce známý pod japonským názvem fugu (japonsky „říční prase“). Asi 25 druhů se vyskytuje po celém světě mezi 45° severní a 45° jižní šířky. Živí se mlži, planktonem a drobnými korýši. Při napadení zvětšují svůj objem a dravec, který se nenechá odstrašit, zahyne na otravu tetrodotoxinem, obsaženým hlavně v játrech, pohlavních orgánech a kůži. |
lexicalization | ces: Čtverzubec fugu |
German |
has gloss | deu: Fugu (jap. ) ist eine japanische Spezialität. Es besteht aus dem Muskelfleisch von Kugelfischen, deren Haut und Innereien durch das darin enthaltene Tetrodotoxin hochgiftig sind. Durch die richtige Zubereitungstechnik wird verhindert, dass das Gift in die Speise gelangt. |
lexicalization | deu: Fugu |
Finnish |
has gloss | fin: Takifugu rubripes, syn. Fugu rubripes eli fugu on tunnetuin pallokalalaji. |
lexicalization | fin: Takifugu rubripes |
French |
has gloss | fra: Le nom vernaculaire tétraodon (du grec ancien , quatre et , dent) regroupe certains poissons de la sous-famille des Tetraodontinae dont le corps peut se gonfler d'où leur nom de « poisson boule » ou « poisson globe ». |
lexicalization | fra: tétraodon |
Hebrew |
has gloss | heb: פוּגוּ (ביפנית: 河豚) הוא דג מאכל ממשפחת הנפוחיתיים, הנחשב למנה יוקרתית ויקרה במטבח היפני. |
lexicalization | heb: פוגו |
Hungarian |
has gloss | hun: A fugu japán szó, mely a gömbhal nevét és a hal húsából készített ételt is jelenti. Az étel készítésére a gömbhalfélék közül felhasználják a Takifugu, a Lagocephalus, és a Sphoeroides nemekbe tartozó fajokat. A gömbhal helytelen elkészítése a szervezetében található halálos méreg miatt fokozott körültekintést és gyakorlott szakácsot igényel. Veszélyessége miatt az egyik legismertebb misztikus étke a japán konyhaművészetnek. Fogyasztói számára talán éppen e veszéllyel való játék, a felfokozott adrenalinszint és a halál lehetősége jelenti a gömbhal igazi élvezeti értékét. |
lexicalization | hun: fugu |
Indonesian |
has gloss | ind: Fugu adalah hidangan khas Jepang yang dibuat dari sejenis ikan buntel (biasanya spesies Takifugu, Lagocephalus, atau Sphoeroides) atau ikan landak (dari genus Diodon). Karena ikan buntel beracun, hanya koki terlatih yang boleh mempersiapkan hidangan ini. |
lexicalization | ind: fugu |
Japanese |
has gloss | jpn: ふぐ料理(ふぐりょうり)は、フグを主とした料理群の総称。山口県、大阪府など西日本を中心にふぐ料理は作り上げられ、太平洋戦争後に全国に広まった。ふぐの本場とされる山口県、北九州地方などでは濁らずに「ふく料理」、大阪などでは「テッポウ料理」あるいは「テツ料理」などとも呼ばれる。 |
lexicalization | jpn: ふぐ料理 |
Korean |
has gloss | kor: 복어는 참복과 물고기 가운데 먹는 것을 부르는 말이다. 껍질, 알, 간에 테트로도톡신(Tetrodotoxin)이라는 독이 있다. 요리 할때는 독을 제거하고 먹는다. |
lexicalization | kor: 복어 |
lexicalization | kor: 복 |
Dutch |
has gloss | nld: Fugu is de Japanse naam voor de kogelvis en voor een gerecht dat daarmee is bereid. De vissen die gebruikt worden komen voornamelijk uit de geslachten Takifugu, Lagocephalus, of Sphoeroides van de familie Kogelvissen (Tetraodontidae) of vissen van het geslacht Diodon uit de familie Egelvissen (Diodontidae). Omdat de vis erg giftig is, moet de kok speciaal zijn opgeleid. De vis bevat het gif tetrodotoxine dat 275 maal giftiger is dan cyaankali. Dit zit in de eierstokken, lever, galblaas en darmen van de kogelvis. De kok verwijdert deze organen en serveert alleen de niet-giftige delen die gelden als een ware delicatesse. De kok moet hierbij zeer goed op zijn hoede zijn, want bij de kleinste vergissing is het gerecht dodelijk. |
lexicalization | nld: fugu |
Polish |
lexicalization | pol: Fugu |
Russian |
lexicalization | rus: фугу |
Castilian |
lexicalization | spa: Fugu |
lexicalization | spa: Fugú |
Swedish |
has gloss | swe: Fugu är det japanska namnet för japansk blåsfisk. Fuguarterna lever i Röda havet, Indiska oceanen och Stilla havet. |
lexicalization | swe: fugu |
Thai |
lexicalization | tha: ปลาปักเป้า |
Yue Chinese |
has gloss | yue: 雞泡魚,學名叫魨,日文就寫做河豚,係一類硬骨魚。雞泡魚住響海,主要生係溫帶。雞泡魚個身長長地,圓圓地,背黑肚白。魚皮好粗,有刺。佢見到有嘢對佢不利,就會起勢咁吸水或者吸氣,吹脹自己,啲剌係咁吉晒出來,嚇走對方。 |
lexicalization | yue: 雞泡魚 |
Chinese |
has gloss | zho: 河豚,學名河魨,古名肺鱼,俗称气鼓鱼、气泡鱼、吹肚鱼、鸡泡鱼、青郎君等 ,一般泛指魨形目中二齒魨科、三齒魨科、四齒魨科以及箱魨科所屬的魚類。 |
lexicalization | zho: 河豚 |