Czech |
lexicalization | ces: prkénko |
Mandarin Chinese |
lexicalization | cmn: cài dūn zi |
lexicalization | cmn: 菜墩子 |
lexicalization | cmn: cài ban |
lexicalization | cmn: 菜板 |
German |
has gloss | deu: Ein Schneidbrett ist eine Unterlage zum Schneiden von Lebensmitteln. Es dient dazu, dass beim Schneiden weder der Tisch beschädigt noch das Messer stumpf wird. |
lexicalization | deu: Schneidbrett |
lexicalization | deu: Hackbrett |
lexicalization | deu: Holzbrettchen |
lexicalization | deu: Schneidebrettchen |
Esperanto |
has gloss | epo: Haktabulo estas ilo por kuiri konsistanta en tabulo sur kiu oni tranĉas ĉu per hakilo, sed plej ofte per tranĉilo ĉefe viandopecojn sed ankaŭ aliajn manĝajojn. Ĝi utilas por ne damaĝi la meblojn de la kuirejo. La nomo devenas de kiam plej ofte oni aĉetis grandajn pecojn de viando aŭ eĉ la tutan beston, dum hodiaŭ tiu hakado de grandaj pecoj aŭ malmolaj ostoj okazas plej ofte ĉe la buĉisto, dum hejme okazas nur distranĉado ekzemple de kokoj, kio fareblas per simpla bona tranĉilo. Oni devas atentege zorgi, ke ĝi estu kutime purigita kaj eligita el bakterioj kiuj povus putrigi la lignopecon. Ĉiukaze aliaj materialoj, krom ligno, estas uzeblaj ĉefe por pli bone zorgi la purigadon, kiaj plasto, metalo, vitro, marmoro ktp. |
lexicalization | epo: Haktabulo |
Finnish |
lexicalization | fin: leikkuulauta |
French |
has gloss | fra: Une planche à découper est un ustensile de cuisine, en bois ou en plastique dur. Solide et durable, il permet d'épargner le support (table ou plat) pour la découpe des aliments. Certaines planches permettent de découper et de verser les aliments coupés directement dans le récipient. |
lexicalization | fra: Planche a decouper |
lexicalization | fra: Planche à découper |
lexicalization | fra: planche à hacher |
Italian |
has gloss | ita: Il tagliere (dal latino taliare tagliare mediante un supporto) o asse da cucina è un utensile da cucina, un'assicella usata per tagliare gli alimenti. Serve a più di uno scopo: fornire una barriera igienica tra il cibo e le superfici di lavoro; preservare il filo delle lame; ammortizzare i colpi quando si separano o tagliano carni con osso usando la mannaia; evitare il graffio dei piani di lavoro; presentare in tavola alcuni tipi di piatti che tradizionalmente vengono serviti su asse di legno, come i salumi o piatti regionali. Hanno forma rettangolare spesso con manico per impugnare o appendere, se servono per portare in tavola cibi possono essere rotondi o sagomati, con manico sporgente ricavato dal corpo per reggerli. |
lexicalization | ita: tagliere |
lexicalization | ita: battilardo |
Japanese |
has gloss | jpn: まな板、俎、俎板、真魚板(いずれも、まないた)は、調理で食材を切る際に台として用いる板である。英語ではカッティング・ボード (cutting board) またはチョッピング・ボード (chopping board)。 |
lexicalization | jpn: まな板 |
Maori |
lexicalization | mri: papa poroporo |
lexicalization | mri: papa tapahanga |
Dutch |
has gloss | nld: Een snijplank is een uit hout, kunststof of (hard)glas vervaardigde onderlegger waarop ingrediënten voor het bereiden van een maaltijd worden gesneden. Het gebruik van een snijplank als alternatief voor het direct snijden op het aanrecht is, naast het voorkomen van beschadigingen, de hygiëne. Uiteraard dient de snijplank na gebruik te worden gereinigd. |
lexicalization | nld: snijplank |
Norwegian |
lexicalization | nor: hakkebrett |
Portuguese |
lexicalization | por: Tábua de cortar |
lexicalization | por: tábua de cortar |
Russian |
has gloss | rus: Разделочная доска — предмет кухонной утвари, предназначенный для нарезания, реже разрубания продуктов питания. |
lexicalization | rus: разделочная доска |
Castilian |
has gloss | spa: La tabla de cortar es un utensilio plano empleado en la cocina exclusivamente en las operaciones de cortado y picado de alimentos, suele ser de madera o plástico y la misión que cumple es doble: proporcionar una superficie plana, segura y homogénea para el cortado y rebanado, así como un elemento seguro para el mobiliario de cocina. Se emplea como soporte de corte de de diferentes verduras y despiece de carnes y pescados. |
lexicalization | spa: tabla de cortar |
Swedish |
has gloss | swe: Skärbräda är ett husgeråd avsett att lägga de råvaror som behöver delas på. Skärbrädor finns i olika material, såsom trä eller plast. Skärbrädor av glas, som saknar de nackdelar som trä och plast har, är skadliga för knivar. |
lexicalization | swe: skärbräda |