| Information | |
|---|---|
| has gloss | (noun) any of various small edible herring or related food fishes frequently canned sardine |
| has gloss | eng: Sardine is a name of several kinds of fish, especially Oily Phil. Another name for these fish is Pilchard. All of those fish are quite small and are related to the herring. The Latin name of the familiy of those fish is Clupeidae. However, the naming is not precise. Fishbase, a database about all kinds of fish, has six species just named pilchard. There are over a dozen with the name of sardine. Many more exist, with the basic names qualified by adjectives. |
| has gloss | eng: Sardines, or pilchards, are a group of several types of small, oily fish related to herrings, family Clupeidae. Sardines were named after the Mediterranean island of Sardinia, where they were once in abundance. |
| lexicalization | eng: Pilchards |
| lexicalization | eng: Sardines |
| lexicalization | eng: sardine |
| subclass of | (noun) any fish used for food by human beings food fish |
| subclass of | (noun) any of numerous soft-finned schooling food fishes of shallow waters of northern seas clupeid fish, clupeid |
| has subclass | (noun) any of various young herrings (other than brislings) canned as sardines in Norway sild |
| has subclass | (noun) small herring processed like a sardine Clupea sprattus, brisling, sprat |
| Meaning | |
|---|---|
| Arabic | |
| has gloss | ara: السردين هو أحد أنواع الأسماك التي تعيش في المحيط الأطلسي . كما يوجد السردين في الجزء الغربي من البحر الأبيض المتوسط ويقل وجوده في شرق البحر المتوسط . كما يوجد بقلة في البحر الأسود و بحر مرمرة. والسردين من أنواع السمك التي يكثر أكلها ويعتبر من ثروات المملكة المغربية الطبيعية. |
| lexicalization | ara: سردين |
| Asturian | |
| has gloss | ast: La parrocha o sardina ye un pexe azul de la familia de les Clupeidae. Nel mundu atópense delles variedáes conocíes con nomes estremáos (arenque, parrochina o sardineta, ente otros). Presenta un color verdi escuru con una banda azulada nos costáos. El vientre ye plateáu y les aletes son tresparentes, más o menos escurecíes. |
| lexicalization | ast: parrocha |
| Breton | |
| has gloss | bre: Ar sardin (Sardina pilchardus) zo ur pesk mor bihan kar d'an harink. |
| lexicalization | bre: Sardin |
| Bulgarian | |
| has gloss | bul: Сардина или сардела (Sardina pilchardus) е вид селдова морска риба. Достига дължина до 26 cm. Разпространена е в Атлантическия океан и Средиземно море, в малки количества и в Черно море. Храни се с планктон.Среща се в Тихия океан, където достига до 25 см дължина. Улавяната от нашите риболовци е обикновено 17 — 18 см и достига на тегло 25 до 50 г. Има вкусно месо и се използва в прясно състояние, за осоляване /аншоа/ и за консервиране /сардела/. Полова зрелост достига на 3-годишна възраст и от декември до май женската изхвърля около 50 хиляди хайверени зрънца. В нея са установени ценни незаменими аминокиселини, като аспарагинова и глутаминова, лизин, левцин, валин, метионин, треонин, а така също фолиева киселина, биотин и витамин Е. В аншоата се съдържа около 465 мг% пикочна киселина, която я прави нецелесъобразна при подагра. |
| lexicalization | bul: Сардина |
| Catalan | |
| has gloss | cat: La sardina (Sardina pilchardus) és un peix de l'ordre dels clupeïformes, de la família dels clupeids, de color blavós, amb els flancs i el ventre de color argentat brillant, que habita les zones costaneres i que es captura i consumeix en grans quantitats pel seu gran valor nutritiu. |
| lexicalization | cat: Sardina |
| Welsh | |
| has gloss | cym: Mae Sardîn neu Pennog Mair yn grŵp o sawl math o bysgod bach olewog sy'n perthyn i deulu Pennog y Clupeidae. Enwyd Sardînau ar ôl ynys Sardinia, ble roeddent unwaith yn gyffredin mewn digonedd o niferau. |
| lexicalization | cym: Sardîn |
| German | |
| has gloss | deu: Die Sardine (Sardina pilchardus), auch Atlantische oder Europäische Sardine genannt, ist die einzige Art der Gattung Sardina in der Familie der Heringe (Clupeidae). Sie ist ein bedeutender Speisefisch. Ihr Vorkommen erstreckt sich vom nordöstlichen Atlantik und der Nordsee bis zum Senegal. Im Mittelmeer ist sie im Westen häufiger als im Osten, Vorkommen finden sich ebenfalls im Marmarameer und im Schwarzen Meer. |
| lexicalization | deu: Sardine |
| Basque | |
| has gloss | eus: Sardina arrain itsastar bat da, plataformaren gaineko uretan bizi dena. Banku handietan biltzen dira. Ale bakoitza 25 zentimetro neurtzera hel daiteke eta 8 urte bizi. |
| lexicalization | eus: Sardina |
| Persian | |
| has gloss | fas: : ساردین گروهی از چندین گونه از ماهی‌ها را می‌گویند. |
| lexicalization | fas: ساردین |
| Finnish | |
| has gloss | fin: Sardiinit ovat ryhmä useita Clupeidae-heimoon kuuluvia, Välimeressä ja Euroopan länsirannikolla eläviä kalalajeja. Sardiinit ovat pieniä ja öljyisiä ja ne kalastetaan 14-25 cm:n mittaisina. Kalastetut sardiinit yleensä purkitetaan ja säilötään öljyyn. Usein kauppojen hyllyillä sardiinit saatetaan sekoittaa myös muihin samankaltaisiin kaloihin. |
| lexicalization | fin: sardiinit |
| French | |
| has gloss | fra: La sardine (Sardina pilchardus) est un poisson de la famille des Clupeidae, qui comprend également le hareng, l'alose, notamment. Selon la région elle prend les noms de célan, célerin, pilchard, sarda, sardinyola. |
| lexicalization | fra: sardine |
| Galician | |
| has gloss | glg: As sardiñas (Sardina pilchardus, Walbaum 1792) son peixes da familia Clupeidae. Cando son pequenas, denomínanse xoubas nas Rías Baixas , e parrochas nas Rías Altas. |
| lexicalization | glg: sardiña |
| Haitian | |
| has gloss | hat: Sadin se yon pwason. |
| lexicalization | hat: Sadin |
| Serbo-Croatian | |
| has gloss | hbs: Srdela (lat. Sardina pilchardus) je morska riba iz porodice haringi (Clupeidae). U Hrvatskoj je još poznata kao sardina, srđela, šardela, a ponegdje kao štijavica ili žir. |
| lexicalization | hbs: Srdela |
| Hebrew | |
| has gloss | heb: הסרדין (שם מדעי: Sardina pilchardus) הוא דג ממשפחת הסרדיניים (Clupeidae), משפחה של דגים שמנוניים הכוללת את דג ההרינג. מושג ה"סרדין" לעתים לא ברור היות שהדגים המכונים "סרדינים" עשויים להיות שונים לפי אזורי העולם. הסרדין היה לאחד מהמזונות הראשונים אשר אוחסנו בקופסאות שימורים. חופיו של האי סרדיניה שבים התיכון היו שופעים בדגי הסרדינים, ומשם קיבלו הדגים את שמם. הסרדינים נעשו כה פופולריים עד כי מספריהם בימות העולם התדלדלו, בשל הדיג המסחרי שהביא לדיג יתר. |
| lexicalization | heb: סרדין |
| Croatian | |
| has gloss | hrv: Srdela (lat. Sardina pilchardus) je morska riba iz porodice haringi (Clupeidae). U Hrvatskoj je još poznata kao sardina, srđela, šardela, a ponegdje kao štijavica ili žir. |
| lexicalization | hrv: Srdela |
| Hungarian | |
| has gloss | hun: A szardínia (Sardina pilchardus) a csontos halak (Osteichthyes) főosztályához, a sugarasúszójú halak (Actinopterygii) osztályához, a heringalakúak (Clupeiformes) rendjébe és a heringfélék (Clupeidae) családjába tartozó faj. Nevüket Szardínia szigete után kapták, mivel régebben nagy mennyiségben fordultak elő arra. A szardínia név valójában több különböző fajt is takar. A WHO kódex összesen 21 fajt ért a "szardínia konzerv" címszó alatt. |
| lexicalization | hun: szardínia |
| Ido | |
| has gloss | ido: Sardino (Sardina pilchardus) esas olea fisho longa proxim 15 cm di familio Klupeidae qua inkluzas anke haringo ed aloso note. |
| lexicalization | ido: Sardino |
| Indonesian | |
| has gloss | ind: Sarden merupakan ikan laut yang terdiri dari beberapa spesies dari famili Clupeidae. Ikan ini mampu bertahan hingga kedalaman lebih dari 1.000 meter. Ikan ini cocok digunakan sebagai makanan dihidangkan dengan saus cabe atau saus tomat. Beberapa spesies mackerel yang lebih besar, seperti mackerel sirip biru (bluefin mackerel), dapat menaikkan suhu darahnya di atas suhu air dengan aktivitas ototnya. Hal ini menyebabkan mereka dapat hidup di air yang lebih dingin dan dapat bertahan dalam kondisi yang beragam. Sarden adalah ikan yang memiliki nilai komersial sedang. |
| lexicalization | ind: Sarden |
| Italian | |
| has gloss | ita: La sardina (Sardina pilchardus) è un pesce della famiglia dei Clupeidi, fra i più diffusi nel mar Mediterraneo, della stessa famiglia dell'aringa. |
| lexicalization | ita: Sardina pilchardus |
| lexicalization | ita: sardella |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: イワシ（鰯・鰛・鰮）は、狭義には魚類ニシン目ニシン亜目の複数種の小魚の総称である。 |
| lexicalization | jpn: イワシ |
| Korean | |
| has gloss | kor: 정어리는 청어류에 해당하는 작은 어류로서 한때 정어리가 많이 서식하던 사르데냐(사르디니아)의 이름을 따서 현재의 영어 이름은 sardine 이다. 구분 정어리를 길이에 따라 구분하는데 10 cm 이하면 그냥 정어리로 구분하며 더 크면 pilchard 로 따로 구분한다. 세계식량기구와 세계보건기구에 따르면 정어리는 21개의 종으로 구분된다고 한다. 가공 통조림으로 먹는 정어리는 서구에서는 쉽게 찾을 수 있으며(대한민국에서는 정어리 통조림을 구하기가 어렵다), 고급 통조림은 정어리의 머리와 꼬리부분의 살을 제거한뒤에 포장된다. 내장부분은 보통 제거된 뒤에 통조림에 사용된다. 만약 내장이 제거되지 않았더라도, 내장에 있던 소화되지 않은 먹이나 배설물등은 통조림에 사용되기 전에 제거된다. (원해에서 잡은 뒤 정어리의 소화기관이 텅 빌때까지 물탱크에 놔둔다.) |
| lexicalization | kor: 정어리 |
| Latin | |
| lexicalization | lat: muriatica |
| Letzeburgesch | |
| has gloss | ltz: Eng Sardinn ass e Fësch aus dem Mier deen zur Famill vun den Hierken (Clupeidae) gehéiert. |
| lexicalization | ltz: Sardinn |
| Malayalam | |
| has gloss | mal: ഭഷ്യയോഗ്യമായ കടല് മത്സ്യമാണ് മത്തി. ചാള എന്ന പേരിലും അറിയപ്പെടുന്നു. ഇംഗ്ലീഷില് സാര്ഡിന് Sardine എന്നറിയപ്പെടുന്നു. സാര്ഡിനിയ ദ്വീപിനു സമീപം ഇവയെ കണ്ടെത്തിയത് കൊണ്ടാണ് ഇവക്ക് ഇങ്ങനെ ഒരു പേര് വരുവാന് കാരണം. പൊള്ളിച്ചും,വറുത്തും, അച്ചാര് ആക്കിയും മറ്റും മത്തി വിവിധ രൂപത്തില് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പോഷക മൂല്യം മെച്ചപ്പെട്ട ഹൃദയാരോഗ്യം നിലനിര്ത്താന് സഹായിക്കുന്ന ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡിനാല് സമ്പുഷ്ടമാണ് മത്തി. പതിവായി ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള് കഴിക്കുന്നത് അല്ഷൈമേഴ്സ് രോഗം വരാതിരിക്കാന് സഹായിക്കുമെന്ന് സമീപകാല പഠനങ്ങള് പറയുന്നു . ഒമേഗ-3 കൂടാതെ ജീവകം ഡി,കാല്സ്യം, ബി12,മാംസ്യം എന്നിവയും മത്തിയില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് . |
| lexicalization | mal: മത്തി |
| Dutch | |
| has gloss | nld: Sardines, ook wel sardienen of pelsers, is een groep vissen die behoren tot de straalvinnige vis uit de familie haringen (Clupeidae). Sardines komen bijna wereldwijd voor en danken hun naam aan het Mediterrane eiland Sardinië, waar ze ooit zeer talrijk voorkwamen. |
| lexicalization | nld: Sardien |
| lexicalization | nld: sardine |
| Norwegian Nynorsk | |
| has gloss | nno: Sardin er ein litan sildefisk som lever i store stimar ved Europakysten nord til sørlege delar av Nordsjøen. Arten er særs viktig for fisket i Sør-Europa der det årleg vert fanga 300-400 000 tonn i året, hovudsakleg til hermetikk. |
| lexicalization | nno: Sardin |
| Norwegian | |
| has gloss | nor: Sardin (Sardina pilchardus) er en sildefisk. |
| lexicalization | nor: Sardin |
| Occitan (post 1500) | |
| has gloss | oci: La sarda europèa o sarda comuna o la sardina (Sardina pilchardus) es un peis de la familha dels clupeids, estrechament emparentat amb las anchòias e arencs. |
| lexicalization | oci: sarda |
| Polish | |
| has gloss | pol: Sardynka europejska (Sardina pilchardus) – gatunek morskiej ryby ławicowej z rodziny śledziowatych (Clupeidae) zaliczanej do grupy sardynek, małych ryb o bardzo dużym znaczeniu gospodarczym. Ceniona z powodu delikatnego mięsa. |
| lexicalization | pol: Sardynka europejska |
| Portuguese | |
| has gloss | por: As sardinhas são peixes da família Clupeidae, aparentados com os arenques. Geralmente de pequenas dimensões (10-15 cm de comprimento), caracterizam-se por possuírem apenas uma barbatana dorsal sem espinhos, ausência de espinhos na barbatana anal, caudal bifurcada e boca sem dentes e de maxila curta, com as escamas ventrais em forma de escudo. O nome sardinha vem da ilha Sardenha, onde um dia já foram abundantes. |
| lexicalization | por: sardinha |
| Quechua | |
| has gloss | que: Sardina (Sardina pilchardus) nisqaqa hatun mama quchakunapi kawsaq tullu challwam. |
| lexicalization | que: Sardina |
| Russian | |
| lexicalization | rus: Сардина европейская |
| lexicalization | rus: сардина |
| Castilian | |
| has gloss | spa: La sardina europea o sardina común (Sardina pilchardus) es un pez de la familia de los clupeidos, estrechamente emparentado con las anchoas y arenques. |
| lexicalization | spa: Sardina pilchardus |
| lexicalization | spa: sardina |
| Swedish | |
| has gloss | swe: Sardin (Sardina pilchardus), även kallad europeisk sardin, är en fiskart som tillhör familjen sillfiskar, och som lever i saltvatten. Den är den enda arten i sitt släkte, Sardina, men det finns några andra närbesläktade fiskarter som också fångas och säljs under namnet "sardin" eller "sardiner", såsom Sardinops sagax. |
| lexicalization | swe: Sardin |
| Turkish | |
| has gloss | tur: Sardalya (Sardina pilchardus), Clupeidae familyasından bir balık türü. |
| lexicalization | tur: Sardalya |
| Ukrainian | |
| has gloss | ukr: Сардини (Sardina), пром. назва трьох родів морських риб родини оселедцевих(Clupeidae) — сардина пільчарда (Sardina), сардинопс (Sardinops) и сардинелла (Sardinella). |
| lexicalization | ukr: Сардини |
| lexicalization | ukr: Сардинії |
| Yue Chinese | |
| has gloss | yue: 沙甸魚（Sardine），或者叫沙甸，係一種屬於硬骨魚綱鯡形目嘅魚，成日俾人用嚟整罐頭嘢食，最初響意大利薩丁島捉到，所以有咁嘅名。 |
| lexicalization | yue: 沙甸魚 |
| Chinese | |
| has gloss | zho: 沙丁魚，香港人稱沙甸魚，又稱薩丁魚、鰛和鰯。小者長二寸，大者尺許，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹白，肉美，多用來製為罐頭食品。最初在義大利薩丁尼亞捕獲而得名，古希臘文稱其「sardonios」意即「來自薩丁尼亞島」。 |
| lexicalization | zho: 沙丁魚 |
| Links | |
|---|---|
| Show unreliable ▼ | |
| similar | e/Sardine |
| similar | e/simple/Sardine |
| Media | |
|---|---|
| media:img | 2006 sardines can open.jpg |
| media:img | 2006 sardines plate flash.jpg |
| media:img | Festa da Sardiña, Portonovo, Sanxenxo, Galiza.jpg |
| media:img | Pacific sardine (Sardinops sagax) 01.jpg |
| media:img | Pacific sardine002.jpg |
| media:img | Sarda.jpg |
| media:img | Sardin from sardegna 1.jpg |
| media:img | Sardina pilchardus.jpg |
| media:img | Sardinas a la plancha- Cádiz - 2009.jpg |
| media:img | Sardinas en Aceite-Madrid.jpg |
| media:img | Sardines 03 beach Torre del Mar.JPG |
| media:img | Sardiña (Sardina pilchardus).jpg |
| media | http://commons.wikimedia.org/wiki/Category%3ASardines |
Lexvo © 2008-2024 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint
