Information | |
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instance of | e/List of French cheeses |
Meaning | |
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German | |
has gloss | deu: Saint Paulin ist ein cremiger, milder, halbharter Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Er ist den Sorten Havarti and Esrom ähnlich. Ursprünglich wurde er vom Trappistenorden in der französisch-kanadischenen Gegend Saint-Paulin hergestellt. Heute wird er in der Basse-Normandie, der Bretagne, in Lothringen, in Nord-Pas-de-Calais und in Québec produziert. |
lexicalization | deu: Saint Paulin |
Media | |
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media:img | StPaulin.jpg |
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