e/Poire belle Hélène

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has glosseng: Poire belle Hélène is a dessert made from pears poached in sugar syrup and served with vanilla ice, chocolate syrup, and crystallized violets. It was created around 1870 by Auguste Escoffier and named after the operetta La belle Hélène by Jacques Offenbach. Simpler versions replace poached pears with canned pears and crystallized violets with sliced almonds.¿
lexicalizationeng: Poire belle Hélène
instance of(noun) a dish served as the last course of a meal
afters, dessert, sweet
Meaning
Breton
has glossbre: Ur berenn Elena gaer a zo ur berenn boazh gant chokolad tomm warni.
lexicalizationbre: Perenn Elena gaer
German
has glossdeu: Birne Helene (französisch: Poire belle Hélène) ist ein klassisches Dessert. Im Originalrezept werden frische, geschälte Birnen in Läuterzucker pochiert, nach dem Auskühlen auf Vanilleeis angerichtet und mit kandierten Veilchen bestreut. Dazu wird eine heiße Schokoladensauce gesondert gereicht.
lexicalizationdeu: Birne Helene

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Word: (case sensitive)
Language: (ISO 639-3 code, e.g. "eng" for English)


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