German |
has gloss | deu: Die Kanarische Küche wird von verschiedenen Küchen beeinflusst, die Spanische Küche spielt dabei die wichtigste Rolle. Daneben gibt es Reste der Kultur der Ureinwohner und jeweils sehr wenig Einfluss aus Südamerikanischer und Afrikanischer Küche. Einfache und sättigende Gerichte stehen im Vordergrund der Kanarischen Küche. Die Nahrungsgrundlage bilden neben Fleisch und Fisch vor allem Kartoffeln und Hülsenfrüchte. |
lexicalization | deu: Kanarische Küche |
French |
lexicalization | fra: Gastronomie des Îles Canaries |
Latin |
lexicalization | lat: Alimenta Insularum Canariarum |
Portuguese |
has gloss | por: A Culinária das Ilhas Canárias é composta pelos pratos típicos do arquipélago Canário. As suas características fundamentais são a simplicidade das receitas, a variedade dos ps da terra e do mar e seu caráter eclético, devido aos múltiplos aportes culturais que recebram as Canárias ao longo de sua história. A Culinária das Ilhas Canárias é influenciada por outras cozinhas, sendo a espanhola a mais importante. A esta se somam a interferência latinoamericana e dos guanches. Por último, encontram-se reminiscências da Gastronomia africana. A cozinha tradicional das ilhas se converteu em um elemento importante da identidade cultural do povo canário. |
lexicalization | por: Culinária das Ilhas Canárias |
Castilian |
has gloss | spa: La Gastronomía de las Islas Canarias la componen los platos típicos de el Archipiélago canario. Sus características fundamentales son la sencillez de sus recetas, la variedad de los productos de la tierra y el mar de las islas, y su caracter ecléctico, debido a los múltiples aportes culturales que ha recibido Canarias a lo largo de su historia. La gastronomía canaria está influida por otras cocinas, siendo la influencia de la Gastronomía de España la más importante. A esto hay que sumar la herencia de los guanches y la influencia de la Gastronomía latinoamericana. Por último, se encuentran reminiscencias de la Gastronomía Africana. La cocina tradicional de las islas se han convertido en un elemento importante de la identidad cultural del pueblo canario. |
lexicalization | spa: Gastronomia de las Islas Canarias |
lexicalization | spa: Gastronomía de Canarias |
lexicalization | spa: Gastronomía de las Islas Canarias |