e/Bacalhau

New Query

Information
has glosseng: Bacalhau is the Portuguese word for dried and salted codfish. Fresh (unsalted) cod is referred to as bacalhau fresco.
lexicalizationeng: Bacalhau
instance ofc/Fish dishes
Meaning
Bosnian
has glossbos: Bacalhau (portugalski za bakalar) je portugalski specijalitet od sitno sjeckanog bakalara (ili bijele ribe) sa začinima. Pikantnog je okusa, a priprema se u panadi od mrvica i ima izgled kroketa veličine osrednjeg prsta. Omiljen je kao tzv. finger food ili kao dio tradicionalne portugalske kuhinje.
lexicalizationbos: Bacalhau
German
lexicalizationdeu: Bacalhau
Hebrew
has glossheb: בקליאו (מפורטוגזית: Bacalhau) הוא דג בקלה מיובש במלח המשמש במאכלי דגים מסורתיים בפורטוגל ובברזיל.
lexicalizationheb: בקלאו
lexicalizationheb: בקליאו
Japanese
has glossjpn: バカラオ(、 バカリャウ、 バッカラ)は、タラ(鱈)の塩漬けの干物、またはそれを用いた料理を指す。南ヨーロッパ諸国、スペインやポルトガルの植民地であった中南米諸国、そしてタラの捕獲地である北欧諸国を中心に食べられている。
lexicalizationjpn: バカラオ
Norwegian Nynorsk
has glossnno: Bacalao (frå spansk bacalao, ‘torsk’) er ein matrett, opphaveleg spansk eller portugisisk, sett saman av utvatna kleppfisk, ofte med lauk, poteter, tomat og ikkje minst olivenolje og spansk pepar.
lexicalizationnno: Bacalao
Norwegian
lexicalizationnor: bacalao
Portuguese
has glosspor: O bacalhau foi introduzido na alimentação inicialmente pelos portugueses, que já o pescavam desde o século XIV, época das grandes navegações.
lexicalizationpor: bacalhau
Russian
has glossrus: Бакаляу (Бакальяу, — треска) — сушеная и очень солёная треска. Традиционный пищевой продукт в Португалии, используемый в многочисленных португальских блюдах, зачастую подаваемых в этой стране на Рождество.
lexicalizationrus: Бакальяу
lexicalizationrus: Баккалао
Swedish
has glossswe: Bacalhau är Portugals nationalrätt, gjord på kabeljo eller torkad torsk. Rätten sägs kunna tillagas på lika många sätt som det finns dagar på året. Bacalhau är även det portugisiska namnet på torsk.
lexicalizationswe: Bacalao
lexicalizationswe: Bacalhau
Chinese
has glosszho: 馬介休來自葡語Bacalhau,是鱈魚(codfish)經鹽醃製而成,是不少澳葡式美食的主要材料,不少茶餐廳都有馬介休菜式供應,較著名的菜式有西洋焗馬介休、薯絲炒馬介休、炸馬介休球、白烚馬介休、馬介休炒飯等。
lexicalizationzho: 馬介休
Media
media:imgBacalao-Salazón.jpg
media:imgBacalaoSalazon.jpg
media:imgBacalaoalPilpil.jpg
media:imgBacalhau à minhota.jpg
media:imgBacalhoada.jpg
media:imgKlippfisk.jpg
media:imgKlippfiskproduksjon.jpg
media:imgPastel de Bacalhau.jpg
media:imgTirade BacalaoSecoSalado-Ruso-P1060560.JPG

Query

Word: (case sensitive)
Language: (ISO 639-3 code, e.g. "eng" for English)


Lexvo © 2008-2024 Gerard de Melo.   Contact   Legal Information / Imprint